Palaa ylös

Pohjoismaiden suurin verkkokauppa

Toimitukset lähelläsi

Kanssamme jokainen voi tehdä hyviä diilejä

Turvallinen verkkokauppa vuodesta 1999

Elintarvikkeet

1 / 1

Elintarvikkeet

55,90 €
ELINTARVIKKEET TUNNE RUOKASI on ajantasainen ja kattava tietoteos elintarvikkeista. Kirja perehdyttää lukijan monipuolisesti kasvi- ja eläinkunnan tuotteisiin, niiden ominaisuuksiin ja käyttöön. Siinä käsitellään myös uusiaproteiinilähteitä, villivih
  • Keittokirjat
  • Kirja
  • Nidottu
  • Finnish
  • Maisa Saloniemi, Tuija Ijäs
Lue lisää
ELINTARVIKKEET TUNNE RUOKASI on ajantasainen ja kattava tietoteos elintarvikkeista. Kirja perehdyttää lukijan monipuolisesti kasvi- ja eläinkunnan tuotteisiin, niiden ominaisuuksiin ja käyttöön. Siinä käsitellään myös uusia
proteiinilähteitä, villivihanneksia sekä elintarvikkeiden pakkauksia ja pakkausmerkintöjä.

Ruoka kiinnostaa ihmisiä ja herättää keskustelua. Monelta taholta on saatavana tietoa ruuasta ja se herättää myös hämmennystä. Ympäristöasiat ja vastuullisuus vaikuttavat entistä enemmän ruuan käyttöön ja valintaan.

Kirja sisältää myös käytännön vinkkejä ruuanvalmistukseen, mutta se ei ole keittokirja. Tämä kirja on tarkoitettu yleistietoteokseksi ruuan ja elintarvikkeiden parissa työskenteleville sekä kaikille ruuasta kiinnostuneille.
Upptäck mer inom Kirjat
  • Laji
    Keittokirjat
  • Formaatit
    Kirja
  • EAN
    9789529425488
  • Julkaisija
    Hygieniakonsultointi Välimäki
  • Sidottu
    Nidottu
  • Kieli
    Finnish
  • ISBN
    9789529425488
  • Opetusmateriaali
    0
  • Koko
    203
  • Kirjailija
    Maisa Saloniemi Tuija Ijäs
0
Kirjoita arvostelu ensimmäisenä

Vastaavia tuotteita

Olemme juuri sulkeneet chatin, mutta voit lähettää meille sähköpostia sen sijaan. Ota meihin yhteyttä sähköpostitse ja yritämme vastata kaikkiin sähköposteihin 24 tunnin sisällä. Täältä .