Kaali on raaka-aine, jolla on loputtomasti mahdollisuuksia. Kaalikirjassa opit, kuinka voit helposti parantaa tämän upean, kuituja, vitamiineja, antioksidantteja ja ennen kaikkea makua sisältävän vihannesperheen käyttöä päivittäisessä ruoanlaitossa. Inspiroidu yli 130 reseptistä, joissa käytetään valkokaalia, punakaalia, lehtikaalia, ruusukaalia, parsakaalia, kukkakaalia, kyssäkaalia, savoijinkaalia, mustakaalia, lanttua. Tanskalainen salaattikuningatar Mette Løvbom tarjoaa paitsi yksinkertaisia ja täyttäviä arkisalaatteja, myös elegantimpia juhla-aterioita ja nopeita välipaloja, jotka perustuvat kaaliin. Lisäksi kirja sisältää keittoja, mehuja ja herkullisia välipaloja. Jokaisen reseptin yhteydessä on ehdotuksia lisukkeista ja hyödyllisiä vinkkejä. Kirjan lopusta löydät yksityiskohtaiset hakemistot, jotta voit nopeasti valmistaa herkullisia ruokia kotona olevista raaka-aineista.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Pehmeäkantinen
Kirjailija: Mette Løvbom
Kääntäjä: Svante Skoglund
Kustantaja: Bokförlaget Polaris
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 216 sivua
Mitat (lxkxs): 160x220x20 mm
Paino: 516 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789177952909
SKU: 740544