#1 SUNDAY TIMES -BESTSELLER JOHTAVALTA SUOLISTOTERVEYDEN ASIANTUNTIJALTA, ZOEN PERUSTAJALTA JA FOOD FOR LIFE -KIRJAN KIRJOITTAJALTA

* Kuten ITV:n LORRAINE-ohjelmassa ja THE DIARY OF A CEO -podcastissa *

Tämä uraauurtava tutkimus kumoaa ruokamyyttejä siitä, mitä meidän pitäisi syödä aamupalaksi, siihen, pitäisikö meidän todella välttää ultraprosessoituja ruokia.

Onko aamiainen todella päivän tärkein ateria?
Onko kaloreiden laskemisessa mitään järkeä?
Onko mitään todisteita siitä, että kahvi on meille pahaksi?

Professori Tim Spector kumoaa uraauurtavan tutkimuksensa avulla nämä ja monet muut ruokaan liittyvät myytit.

Lusikkatietoa tutkii skandaalimaista hyvän tieteen puutetta monien dieettisuunnitelmien, virallisten suositusten, ihmeparantumisten ja ultraprosessoitujen ruokien takana ja kannustaa meitä miettimään uudelleen koko suhdettamme ruokaan – ei vain yksilöiden terveyden, vaan myös planeetan tulevaisuuden kannalta.

'Erittäin nautittava' Michael Mosley
'Valaiseva ja uskomattoman ajankohtainen' Yotam Ottolenghi
'Tämän kirjan pitäisi olla saatavilla reseptillä' Felicity Cloake
'Auttaa sinua todella päättämään, mitä lisätä seuraavaan ruokaostokseesi' Bee Wilson, Guardian

Luota vaistoosi. Liity ruokavallankumoukseen.

**Tim Spectorin ykköshitti Food for Life: Your Guide to the New Science of Eating Well on nyt saatavana pokkarina**

**TILAA THE FOOD FOR LIFE COOKBOOK, NYT SAATAVILLA**

Lusikkatietoa on täydellinen lahja kaikille, jotka haluavat syödä paremmin ja voida paremmin.