Lohta - arkeen ja juhlaan

Lohiruokamuunnelmia on rajattomasti, ja sen lisäksi lohi on täynnä terveellisiä omega-3-rasvahappoja, helppoa valmistaa ja erittäin edullista.Paula Ahlsén Söderin kirja sisältää noin 70 reseptiä, joiden mukaan tuoreesta, savustetusta tai graavatusta lohesta voi valmistaa alkuruokia, pikkupurtavaa, salaatteja, piiraita ja lämpimiä aterioita. Käsissäsi oleva kirja on sekä lohiruokien peruskeittokirja että inspiraation lähde uusia ideoita etsiville kotikokeille ja kattaa niin nopeat kotiruoat kuin ylelliset juhlaruoatkin.Persoonallinen valikoima ulottuu helpoista, perinteisistä suosikeista mielikuvituksellisempiin ja eksoottisempiin ruokalajeihin voimakkaine mausteineen ja trooppisine hedelmineen.