Kokin ruokaohjeet

Heli Ahti, Mervi Junno-uski (Kierreselkäinen)

Toimitusaika: 3-5 arkipäivää – Toimitusluokka A

Toimitusluokka A

€ 2.95

Sisältyy kampanjaan: Kurssikirjat

Kokin ruokaohjeet -kirja on käytännön ruuanvalmistuksen oppikirja, jossa keskeisimmät 100:lle hengelle vakioidut ruuanvalmistusohjeet esitetään selkeästi ja havainnollistetaan kuvilla. Kirja sopii oppimateriaaliksi erilaisiin oppimisympäristöihin, kuten opetuskeittiöön ja -ravintolaan, suurkeittiöön ja työssäoppimispaikoille.

Info

Kustantaja:	Sanoma Pro	Kategoria:	Keittokirjat
Toimitusaika:	3-5 arkipäivää	Sidos:	Kierreselkäinen
ISBN:	9789526302805	Sivujen lukumäärä:	368
Kieli:	suomi
Nimeke:	Kokin ruokaohjeet	Kirjailija:	Heli Ahti, Mervi Junno-uski
Toimittaja:		Lukija:
Kääntäjä:		Julkaisupäivä:	31-12-2012
Painos:		ISBN 10:
Sarja: