Keittiön ja salin laskutaito

Tarja Jobe, Merja Kytöaho, Maarit Rahkola (Nidottu, pehmeäkantinen)

Toimitusaika: 1-3 arkipäivää – Toimitusluokka A

Toimitusluokka A

€ 2.95

Sisältyy kampanjaan: Kurssikirjat

Keittiön ja salin laskutaito -kirjan avulla voi harjoitella käytännönläheisten tehtävien avulla matematiikkaa ja ammattilaskentaa. Kirja on helppolukuinen ja se ohjaa opiskelijaa arvioimaan itse omaa edistymistään.Kirja sisältää:- ammattiin tarvittavaa matematiikan ydinosaamista- hinnoittelua ja kustannuslaskentaa- yritystoimintaa- itsearviointitestejä- toiminnallisia tehtäviä- lisätehtäviä- vastauksia tehtäviinKirja on tarkoitettu hotelli-, ravintola- ja cateringalan ja elintarvikealan ammatillisiin perusopintoihin. Se sopii myös tietojen täydentämiseen ja kertaamiseen sekä itsenäiseen opiskeluun.

Info

Kustantaja:	Sanoma Pro	Kategoria:	Matematiikka ja tilastotiede
Toimitusaika:	1-3 arkipäivää	Sidos:	Nidottu, pehmeäkantinen
ISBN:	9789510353745	Sivujen lukumäärä:	249
Kieli:	suomi
Nimeke:	Keittiön ja salin laskutaito	Kirjailija:	Tarja Jobe, Merja Kytöaho, Maarit Rahkola
Toimittaja:		Lukija:
Kääntäjä:		Julkaisupäivä:	31-12-2011
Painos:	1.- 2.p	ISBN 10:
Sarja: