Annos ja asiakas

ravitsemisalan matematiikkaa ja ammattilaskentaa

Sinikka Vuorenmaa, Mikko Peltola (Nidottu, pehmeäkantinen)

Toimitusaika: 3-5 arkipäivää – Toimitusluokka A

Toimitusluokka A

€ 2.95

Sisältyy kampanjaan: Kurssikirjat

Käytännönläheinen hotelli- ja ravitsemisalan matematiikan ja ammattilaskennan oppikirja. Kirja soveltuu toisen asteen opintoihin ja soveltuvin osin myös ammattikorkeakouluopintoihin sekä ammattilaisten käsikirjaksi. Kirjan runsas tehtävämateriaali tulee todellisesta ravintolaelämästä.

Info

Kustantaja:	Sanoma Pro	Kategoria:	Matematiikka ja tilastotiede
Toimitusaika:	3-5 arkipäivää	Sidos:	Nidottu, pehmeäkantinen
ISBN:	9789510365717	Sivujen lukumäärä:	293
Kieli:	suomi
Nimeke:	Annos ja asiakas	Kirjailija:	Sinikka Vuorenmaa, Mikko Peltola
Toimittaja:		Lukija:
Kääntäjä:		Julkaisupäivä:	31-12-2011
Painos:	4.- 5. p	ISBN 10:
Sarja: