Nämä huomaamattomat hasselpähkinät ovat todellinen vitamiini- ja kivennäispommi. Ne sisältävät vitamiineja A, B, C, PP, myös magnesiumia, fosforia, rautaa, natriumia, kalsiumia, kaliumia, proteiinia ja kuitua. Hasselpähkinät ovat kuin voimakas energianlisäys, henkisen työn uupuneille tai ylityöllistyneille ihmisille elinehto. Ne ovat yksi terveellisimmistä välipaloista, sekä erinomainen ainesosa kakkuihin ja jälkiruokiin. Ne tuovat täydellisesti esiin kastikkeiden, täytteiden ja salaattien maun.