Kuivatut aprikoosit Kuivatut aprikoosit ovat runsas vitamiinien ja kivennäisaineiden, kuten B-vitamiinin, fosforin, kalsiumin, kaliumin ja raudan lähde. Nämä hedelmät sisältävät suuria määriä antioksidantteja, kuten beetakaroteenia, joka hidastaa ihon ikääntymisprosessia ja ehkäisee syövän kehittymistä. Aprikoosilla on positiivinen vaikutus verenpaineeseen ja ruuansulatukseen, ja niillä on myös alkalinen vaikutus, mikä tekee niistä ihanteellisen tuotteen liikahappoisuudesta kärsiville.