Laakerinlehdet Laakerinlehdet ovat peräisin Vähä-Aasiasta. Ajan myötä mauste levisi kaikkialle Etelä-Eurooppaan. Muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset käyttivät niitä laajalti, ja he pitivät niitä rohkeuden ja voiman symbolina. Galeo-laakerinlehdillä on mausteinen tuoksu ja erottuva maku, jossa on havaittavissa oleva katkeruus. Suositellaan liharuokien, siipikarjan, lihahyytelön ja keitetyn kalan maustamiseen. Ne sopivat täydellisesti keittoihin, erityisesti hernekeittoon, papukeittoon, żurek-keittoon, paprikakeittoon tai kaalikeittoon. Ne ovat korvaamaton lisä vihannes- ja sienimarinadeihin. Kotiruoan mestarit hyötyvät Galeosta