RCCM-250-2GN Professional Dry Bain-Marie

RCCM-250-2GN on huippuluokan ammattimainen kuivapesukone, joka on suunniteltu parantamaan kulinaarista kokemustasi lämmittämällä ja ylläpitämällä erilaisten ruokien lämpötilaa tehokkaasti. Toisin kuin perinteiset veteen perustuvat bain-maries, tämä innovatiivinen laite käyttää lämmitettyä ilmaa ruoan lämmittämiseen, joten se on ihanteellinen valinta suklaalle, kastikkeille, keitoille, muhennoksille ja kaikille muille tasaista lämpöä vaativille ruokille. Veden puuttuminen ei vain lisää käyttömukavuutta, vaan myös eliminoi kalkin muodostumiseen ja veden haihtumiseen liittyvät ongelmat, mikä varmistaa vaivattoman ruoanlaittoympäristön.

RCCM-250-2GN on valmistettu kokonaan kestävästä ruostumattomasta teräksestä, ja sen vankka rakenne takaa pitkän käyttöiän ja helpon huollon. Sen moderni muotoilu lisää houkuttelevan silauksen jokaiseen keittiöön tai buffet-tilaan, kun taas edistynyt lämmitystekniikka takaa nopean lämpenemisen 100 °C:seen asti. Intuitiivinen digitaalinen näyttö ja säädettävä termostaatti mahdollistavat tarkan lämpötilan säädön, joten se sopii vaativimpiinkin kulinaarisiin tehtäviin.

**Pääominaisuudet ja edut:**
-**Kestävä ruostumaton teräsrakenne:** takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistuksen.
- **Vedetön toiminta:** Ei kalkki- tai höyryongelmia, mikä tarjoaa puhtaamman ruoanlaittoympäristön.
- **Pikakuumennus:** Saavuttaa nopeasti jopa 100 °C:n lämpötilan ruokien tehokkaaseen valmistukseen.
- **Smooth lämpötilan säätö:** Mahdollistaa tarkat säädöt optimaalisen ruoan lämpötilan ylläpitämiseksi.
- **Tyylikäs moderni muotoilu:** Parantaa ruokaesittelysi visuaalista vetovoimaa.
- **Sisältää kaksi 1/4 GN-säiliötä:** Mukana kannet, jotka tarjoavat monipuolisuutta ja käyttömukavuutta.

**Tekniset tiedot:**

• - Malli: RCCM-250-2GN


• - Luettelonumero: 1249


• - Kunto: Uusi


• - Materiaali: ruostumaton teräs


• - Jännite: 230 V


• - Teho: 250 W


• - Lämpötila-alue: 1-100°C


• - Kokonaiskapasiteetti: 8 L


• - Säiliön tilavuus: 4 L


• - Säilöjen lukumäärä: 2


• - Mitat (PxLxK): 34,5 x 28,2 x 29,4 cm


• - Paino: 7,35 kg


• - Toimitusmitat (PxLxK): 38,5 x 34 x 34 cm


• - Lähetyksen paino: 8,4 kg

**Sisältyy pakettiin:**

• - Suklaanlämmitin


• - 2 x GN1/4-säiliötä


• - 2 x GN1/4-kannet


• - Käyttöopas (PL)

RCCM-250-2GN on täydellinen ratkaisu ammattilaisille, jotka asettavat etusijalle tehokkuuden, puhtauden ja tyylin keittiötoiminnoissaan.