PolBioEco 100 % punajuurimehu Punajuuri on ollut alueellamme suosittu ainakin 4000 vuotta, aiemmin luonnonvaraisessa muodossa ja myöhemmin viljeltynä. Yhdistämme punajuuren useimmiten sokerintuotantoon käytettyihin lajeihin. Valtavan teollisen arvonsa lisäksi punajuuri on kuitenkin myös arvokas kasvis luonnonlääketieteessä. Punajuuri sisältää paljon magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, rautaa ja fosforia. Mielenkiintoista on, että se sisältää myös cesiumia ja rubidiumia. Punajuuri sisältää paljon C-vitamiinia sekä A-, E- ja K-vitamiinia.