Tällä lämmittimellä saat pidettyä ranskalaiset perunat tai muut uppopaistetut ruoat ja naposteltavat pitkään lämpiminä tarvitsematta pelätä, että jotain kärventyy tai palaa pohjaan. Laitteessa on lämpötilan säädin, jolla saat asetettua tarkasti minkä tahansa lämpötilan välillä 30 ja 90 °C. Suuren säätövälin etu on, että voit aina valita juuri oikean lämpötilan kyseistä ruokaa varten. Lämmittimen alaosassa on lämpölevy, jonka 350 W:n teho kuumentaa sen nopeasti ja tehokkaasti haluttuun lämpötilaan. Etupaneelissa on läpinäkyvällä muovilla päällystetty virtakatkaisin, joka on helppo puhdistaa. Kun laite on päällä, katkaisimen merkkivalo palaa ja voit valita kiertosäätimellä haluamasi lämpötilan. Lämpösäteilijän astian pohjassa on rei’itetty välilevy, jonka läpi ylimääräinen rasva pääsee valumaan pois. Näin ruoka säilyy rapeana. Välilevyn voi irrottaa helposti käytön jälkeen ja puhdistaa kätevästi astianpesukoneessa. Tämä laite on valmistettu laadukkaasta, erityisen kestävästä ruostumattomasta teräksestä. Materiaali soveltuu erinomaisesti keittiökäyttöön, sillä se ei kärsi millään tavalla kontaktista veden kanssa ja sillä on loistavat hygieeniset ominaisuudet. Se on myös helppo puhdistaa ilman erityisiä puhdistusaineita. Näin ranskalaisten lämmitin on aina yksinkertainen pitää käyttövalmiina. Teknisesti pitkälle kehitetty termostaatti pitää asetetun lämpötilan luotettavasti samana. Lämpötilan voi helposti säätää kiertosäätimellä. Termostaatti tunnistaa tarkasti astian lämpötilan, pitää lämmöntuoton tasaisena ja auttaa säästämään energiaa. Oranssi valodiodi ilmaisee halutun lämpötilan saavuttamisen.