Spelttirouhe Spelttirouheet tunsivat jo muinaiset roomalaiset, jotka jo silloin arvostivat sen poikkeuksellisen makeaa ja pähkinäistä makua ja tuoksua. Se on proteiinin lähde ja monia arvokkaita luonnollista alkuperää olevia kivennäisaineita, kuten magnesiumia, rautaa ja sinkkiä. Tuotteelle on ominaista myös alhainen rasva- ja sokeripitoisuus sekä korkea ravintokuitupitoisuus. Spelttirouhe sopii täydellisesti merenelävien, kalan ja lihan kanssa ja on erinomainen pohja salaateille. Kulinaariset asiantuntijat käyttävät sitä erinomaisena riisin korvikkeena risotossa, luoden näin maukkaan ja aromaattisen "kaszotton". Kokeile myös: Sonko Ohrarouheet Sonko Hirssirouheet Sonko Paahdetut kaurarouheet