Ruisjauho on oikea tapa. Se on terveellisempi vaihtoehto vehnäjauholle. Täysjyväruisjauho saadaan jauhamalla koko rukiinjyvä, jolloin kaikki jauhon parhaat ominaisuudet säilyvät. Se sisältää arvokkaita kuitumineraaleja, jotka auttavat ylläpitämään tervettä painoa ja säätelemään verenpainetta. Magnesiumia täynnä oleva täysjyväruisjauho tukee hermoston toimintaa. Tämä on erinomainen valinta lapsen ruokavalioon. Jyvissä oleva fluori edistää lihaskudoksen kasvua ja huolehtii samalla luista ja hampaista. Täysi mineraalivalikoima (kalsium, natrium, kupari, kalium, sinkki, rauta) tekee siitä yhden terveellisimmistä jauhoista. Sopii aromaattisten ruisleipien leivontaan, kastikkeiden ja pannukakkujen sakeuttamiseen: makeita ja suolaisia.