Palaa ylös

Pohjoismaiden suurin verkkokauppa

Toimitukset lähelläsi

Kanssamme jokainen voi tehdä hyviä diilejä

Turvallinen verkkokauppa vuodesta 1999

Tuote on lisätty ostoskoriin
product image

Kahvileipää

Siirry kassalle

Samankaltaiset tuotteet

Kahvileipää

(0)
Kirjoita arvostelu

Kirja

42,90 €
Osta turvallisesti

- Turvallinen ostos CDON:illa. Lue lisää

  • Arvioitu toimitusaika
    4-11 Arkipäivää
  • Myyjä ja toimittaja Adlibris
  • Jälkiruoat
  • Kirja
  • Nidottu
  • Finnish
Kirjan aihepiiri on rajattu hiivalla nostatettaviin kahvileipiin, siis pulliin, munkkeihin, wienereihin ja croisantteihin. Tekstirunko on kolmiosainen:
- kahvileivissä yleiseti käytettävät raaka-aineet
- kahvileipätuotteiden leivonta
- yleisiä leivonnan osa-alueita (laatu, erityisruokavaliot, tuotekehitys ja myyntipäällysmerkinnät), joita on käsitelty kahvileipäpainotteisesti.

"Kahvileipää - käsikirja leipurille" on suunnattu leipureille ja muille kahvileipätuotteiden parissa työskenteleville henkilöille. Kirja on laadittu niin, että se soveltuisi elintarviketeollisuuden peruslinjan leipurin erikoistumislinjan oppilaille. Teksti on pyritty pitämään mahdollisimman käytännönläheisenä, kuitenkin niin, että esitetyille asioille olisi myös teoreettista pohjaa.
Laji:
Jälkiruoat
Formaatit:
Kirja
EAN:
9789529009756
Julkaisija:
Suomen leipuriliitto
Sidottu:
Nidottu
Kieli:
Finnish
ISBN:
9789529009756
Opetusmateriaali:
0
Koko:
111

0.0

Perustuu 0 arvostelut

Katso lisää arvosteluja (-5)

toimitusehdot

Maksaako tuotteiden palauttaminen? Emme veloita palautusmaksua, mutta sinun tulee maksaa palautettavan lähetyksen postimaksu. 1.11.2018 alkaen perimme maksun noutamattomista lähetyksistä. Mikäli et nouda pakettiasi, veloitamme sinulta 8,90 euroa. Tämä maksu kattaa kuljetusmaksut sekä meille aiheutuneet ylimääräiset kulut. Jos haluat käyttää 14 vuorokauden palautusoikeuttasi, tulee paketti noutaa ja tehdä palautus.

Jos epäilet, että hintaa on muutettu virheellisesti ennen Black Friday -kampanjaa tai sen aikana, voit olla hintasankarimme ja ilmoittaa siitä meille täällä.
Olemme juuri sulkeneet chatin, mutta voit lähettää meille sähköpostia sen sijaan. Ota meihin yhteyttä sähköpostitse ja yritämme vastata kaikkiin sähköposteihin 24 tunnin sisällä. Täältä.