Pizzaiolo on ensimmäinen kotimainen pöytäuuni, joka lämpenee 400°C ja kypsentää aidon puulämmitteisen pizzan vain kahdessa minuutissa. Se toistaa kolmea tiiliuunin tuottamaa lämpöä johtavaa, säteilevää ja konvektiivista lämpöä. Element iQ -järjestelmämme jäljittelee myös ihanteellisen paistoympäristön New York-, Pan-, Thin & Crispy- ja Frozen-pizzoille.Ominaisuudet:Element IQ™ -järjestelmä:Element iQ -järjestelmämme algoritmit ohjaavat tehon sinne, missä ja milloin sitä tarvitaan optimaalisen kypsennystuloksen saavuttamiseksi. Innovatiivinen kaviteettisuunnittelu, jossa hyödynnetään antureita, PID-lämpötilan säätöä ja optimoitua deflektoritekniikkaa, järjestelmä säätää, mitkä lämmityselementit ovat päällä ja kunkin tehon varmistaakseen, että valitsemasi pizza kypsennetään täydellisesti.Johtava lämpö perushiilteen hallintaan:Itsenäisesti ohjattu, dynaaminen kansi on suunniteltu istumaan suoraan herkästi reagoivien incoloy-lämmityselementtien yläpuolella. Luonnollinen kordieriittikivi lämmitetään nopeasti ja tasaisesti oikean lämpötilan ylläpitämiseksi, jolloin pizzapohja kypsennetään haluttuun lopputulokseen ja oikea määrä hiiltä klassiseen puulämmitteiseen viimeistelyyn.Säteilevää lämpöä leopardin täpläyskuorelle:Voimakasta säteilylämpöä säätelevät tasaisesti Sagen patentoidut lämmityselementit, joten sinun ei enää tarvitse kiertää ruokaa kypsennyksen aikana. Lämpöä tehostavat paraboliset heijastimet maksimoivat ylälämmityselementtien tehokkuuden heijastamalla energiaa kuoreen. Integroitu kannelta ovelle -muotoilu siirtää pizzan lähemmäs elementtejä ja helpottaa lastaamista ja purkamista.Konvektiolämpö paistetuille täytteille:Puulämmitteisille ja napolilaistyylisille pizzoille optimoitu deflektorisuojus on suunniteltu suojaamaan hauraita täytteitä voimakkaalta lämmöltä ja heijastamaan säteilevää lämpöä kuorta kohti leoparditäpläisen vaikutelman saavuttamiseksi. Muissa pizzatyyleissä sisäelementtien dynaaminen vaihto varmistaa, että täytteet, juusto ja taikina ruskistuvat tasaisesti.Suosikkipizzatyylit automaattisesti:Pizzaiolossa on valikoima esiasetettuja kypsennystoimintoja, mukaan lukien aito puulämmitteinen, ikoninen New York, syvä ja herkullinen pannupizza, baarityylinen Thin & Crispy ja jopa Frozen pizza -asetus. Tee vaikutuksen perheeseen ja ystäviin ja luo aitoja kotitekoisia pizzoja Sagen luomilla reseptikorteilla, jotka täydentävät Pizzaioloa.Mukauta manuaalisella tilassa:Mukauta täysin uunin toimintatapa. Manuaalitilassa voit säätää kannen ja ylälämpötiloja erikseen sekä valita, mitkä lämmityselementit ovat toiminnassa. Valitse ihanteellinen lämpöasetus: valitse Vain kuori saadaksesi napolilaistyylisessä pizzassa leoparditäpliä tai Tasainen lämpö muille pizzatyyleille, joissa täytteet, juusto ja taikina ruskeutuvat tasaisesti.Lämmönkesto ja turvallinen käyttö:Kaksinkertaisen lämmönkestävän etuikkunan ja lämpökammiota ympäröivän monimateriaalieristeen yhdistelmä varmistaa, että äärimmäiset lämpötilat pysyvät uunin sisällä ja pitävät ulkopinnat mahdollisimman viileinä.Tekniset tiedot:Mitat (LxSxK): 47 x 46,1 x 27 cmTeho: 1890W 2250WJännite: 220-240 volttiaRakennusmateriaalit: ruostumaton teräsKapasiteetti: 30 cm PizzaLämpötila: 175 400 °CAsetukset: 7 esiasetusta ja manuaalinen tila