ADZUKI-PAPUJA 500 g

Ainesosat: Adzuki-pavutAdzuki-pavut NATURAL EXPERT ovat korkealaatuisia pieniä, punaisia papuja, joille on ominaista hieman makea, pähkinäinen maku ja herkkä koostumus. Se on suosittu aasialaisessa keittiössä, mutta sitä käytetään laajalti myös muissa keittiöissä ympäri maailmaa.

















Mihin adzukipapuja käytetään?



- Keitot ja padat: Ihanteellinen keittoihin ja padoihin, joissa se lisää makua ja ravintoarvoa. Se sopii hyvin kasvisten, lihan ja mausteiden kanssa, luoden ravitsevia ruokia.

- Salaatit: Täydellinen salaatteihin, joissa sen makea maku ja herkkä koostumus sopivat hyvin kasvisten, yrttien ja kevyiden kastikkeiden kanssa. Sitä voidaan lisätä kasvis-, hedelmä- tai sekasalaatteihin.
- Aasialaiset ruoat: Välttämätön osa monissa perinteisissä aasialaisissa ruokalajeissa, kuten misokeitossa, curryssa tai paistetussa riisissä. Adzukipavut imevät itseensä täydellisesti mausteiden ja kastikkeiden maut.
- Hampurilaiset ja pihvit: Sopii erinomaisesti kasvishampurilaisten ja -pihvien ainesosaksi. Kasvisten ja mausteiden kanssa sekoitettuna se luo maukkaan ja täyttävän vaihtoehdon lihalle.

- Jälkiruoat: Aasialaisessa keittiössä Adzuki-papuja käytetään usein makeiden tahnojen valmistukseen, jotka ovat pohjana erilaisille jälkiruoille, kuten kakuille, kekseille, jäätelölle ja mochille.

- Riisi: Sitä voidaan lisätä riisiruokiin, kuten pilafiin tai risottoon, joissa se rikastuttaa ruoan makua ja ravintoarvoja.
- Kääreet ja tortillat: Ihanteellinen täytteeksi kääreisiin, tortilloihin ja tacoihin. Lisää vihanneksia, kastikkeita ja suosikkimausteitasi luodaksesi terveellisen ja maukkaan ruoan.- Suuria puuroja ja pastaa: Se sopii erinomaisesti erilaisten suuria puurojen ja pastan kanssa. Adzukipavut lisäävät ruokaan paitsi makua, myös rakennetta.
- Aamiaiset: Niitä voidaan lisätä aamukaurapuuroon, mysliin tai smoothie-kulhoihin, jolloin ne ovat rikastuttaneet proteiinia ja kuitua.
- Täytteet: Ihanteellinen erilaisten täytteiden valmistukseen, esim. nyytteihin, pannukakkuihin, paprikoihin tai kesäkurpitsaan.
Adzukipavut NATURAL EXPERT ovat monipuolinen ja terveellinen ainesosa, joka rikastuttaa ruokiasi poikkeuksellisella maulla ja ravintoarvolla. Lisää se keittiöösi ja nauti sen monipuolisesta käytöstä jokapäiväisissä ruoissa!
Tässä on vaiheittainen opas azukipapujen keittämiseen:
Ainekset:
- 1 kuppi kuivia azukipapuja
- Vesi
- Valinnainen: suola, mausteet
Valmistus:
1. Huuhteleminen:

- Huuhtele azukipavut huolellisesti juoksevan veden alla lian ja pölyn poistamiseksi.

2. Liotus (valinnainen): - Vaikka azukipavut eivät vaadi pitkää liotusta, 1–2 tunnin liotus voi lyhentää kypsennysaikaa. Jos päätät liottaa papuja, valuta ne tämän ajan kuluttua.3. Kypsennys:
- Laita huuhdellut (ja jos liotit) pavut suureen kattilaan.
- Lisää vettä suhteessa 3:1 (kolme osaa vettä ja yksi osa papuja). Yhteen kupilliseen azukipapuja käytä noin 3 kupillista vettä. - Kiehauta vesi kovalla lämmöllä.

- Vähennä lämpöä keskilämmölle ja keitä papuja noin 45–60 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Voit tarvittaessa lisätä vettä kypsennyksen aikana.
- Kypsennyksen lopussa voit lisätä suolaa maun mukaan. Suolan lisääminen etukäteen voi tehdä pavuista kovempia.

Vinkkejä:

- Voit keittää azukipapuja myös painekattilassa tai hitaassa liesissä, mikä voi lyhentää kypsennysaikaa.- Keittämisen jälkeen pavut voi säilyttää jääkaapissa muutaman päivän tai pakastaa myöhemmin.

Ravintosisältö per 100 g tuotetta:- energia 1302 kJ / 315 kcal- rasvaa 1,6 gjosta tyydyttynyttä rasvaa 0,2 g

- hiilihydraatteja 45,9 g
josta sokereita 2,7 g- kuitua 15,7 g- proteiinia 21,4 g

- suolaa 0,05 g

Annetut arvot on määritetty toimittajiemme tietoja tai erikoiskirjallisuutta.


















Alkuperämaa:

Argentiina

Valmistaja:

NATURAL EXPERT

PPH Kamil Chojnowski


Nettopaino: 500

gAllergeenitiedot:

Tuote saattaa sisältää allergeeneja:seesami, pähkinät, gluteeni, selleri, sinappiSäilytysolosuhteet:
Säilytä kuivassa ja pimeässä paikassa.