Uusi Alfa kompakti pizzauuni luotiin tasan kymmenen vuotta ensimmäisen valmistuksen jälkeen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu uuni. Tuo kotiin tämä kompakti, kevyt (vain 50 kg/110 lbs) ja yksilöllisesti suunniteltu laite. Kokoaminen kestää viisi minuuttia: ruuvaa vain tasoitusjalat, aseta hormi ja savupiipun kansi paikalleen ja juhlat alkavat.Uuni lämpenee 0 °C:sta 500 °C:seen (750 °F) vain 30 minuutissa ja valmistaa pizzan 90 sekunnissa.Sen mitat ovat 73x55x48 cm (29x22x19 tuumaa) ja paino 50 kg (110 lbs).Se on ihanteellinen niille, jotka haluavat kompaktin uunin todellisten napolilaisten pizzojen valmistamiseen korkeallaLämpötilat.Patentoidun Alfa-deflektorin ansiosta lämpö tulee vähitellen ulos hormista ja varmistaa erinomaisen suorituskyvyn. Uunin suuaukko on suunniteltu maksimoimaan paistokammion lämpö ja pyörittämään pizzaa paremmin sen sisällä.Hanki uuni heti ja vie se kotiin vaivattomasti pienen 77x57x47 cm laatikon (30x22x18,5 tuuman) avulla.Ominaisuudet:Alfa tarjoaa sinulle ratkaisun:- Uusi uunipohja, joka on saatavana puu- ja kaasulämmitteiseen versioon, pakataan pahvilaatikkoon, jotta se on helppo kuljettaa autossasi. Alustan kokoaminen on nopeaa ja yksinkertaista: ruuvaa 4 jalkaa pöytälevyyn, kiinnitä 4 pyörää, aseta uuni päälle ja kiinnitä 4 jalkaa alustaan.Alfalla kiinnitämme aina huomiota yksityiskohtiin:- Paneeli kaasupullon tai puupitimen paneelin piilottamiseksi.- Epoksihartsi, antrasiittikahva.- 4 ammattipyörää jarruilla.- Se painaa vain 25 kg.- Kätevä pakkaus helppoa kuljetusta varten.Puulämmitteinen uuni:- Uunin pohjan koko: 60×40 cm.- Alfa Forni -pyrometri mahdollistaa lämpötilan tarkan mittauksen kypsennystyypin mukaan.- Ovessa on ikkunaluukku ruuan kypsymisen jatkuvaa seurantaa varten, vaikka se olisi kiinni.- Keittokammio on valmistettu kokonaan vahvistetusta ruostumattomasta teräksestä.- Kaupallisissa uuneissa käytetty kaksikerroksinen keraamikuitueriste sisältää lämpöä ja estää ulkorungon ylikuumenemisen.- Uunissa paistamiseen tarvitset vain pieniä, enintään 5 cm (2 tuumaa) paksuja tukia. 2 kg:lla polttopuilla voit todella valmistaa koko illan!- Käytä aina puukoria, jotta uuni ei ylikuormitu tukkeilla ja lattialla oleva ruoka pysyy paremmin hallinnassa.- Uunin lattian neljä palotiiliä ovat lähes 3 cm (1,2 tuumaa) paksuisia imemään ja vapauttamaan lämpöä vähitellen ja takaamaan moitteettoman ruoanlaiton.- 50 kg (110 lbs) valmistettu Italiassa- Minuutti kokoamiseen, minuutti ruoanlaittoon!- Slide in-slide out pizzakuoren avulla voit ottaa kaiken irti pizzan, leivän ja calzonien uunipaistamisesta.Kaasuuuni:- Kaasuversio on ihanteellinen niille, jotka etsivät kompaktia uunia, mutta jotka eivät voi käyttää puulämmitystäUunit mahdollisten määräysten vuoksi omalla maantieteellisellä alueellaan tai kateellisen naapurin takia.- Alfan uusi kodin kaasupolttouuni on todellinen ammattiuuni, jonka avulla voit oppia virheistä ja saa naapurit varmasti vihertämään kateudesta!- Uuni lämpenee vain 30 minuutissa ja paistaa pizzaa kuin aito napolilainen kaupallinen uuni.- Uunin koko: 73x55x48 cm. Paino: 55 kg.- Uunin lattian koko: 50×40 cm.- Se käyttää yhtä vähän energiaa kuin kaksi kaasurengasta.- Saatavilla maakaasu- tai nestekaasuversiot.- Ovessa on ikkunaluukku ruuan kypsymisen jatkuvaa seurantaa varten, vaikka se olisi kiinni.- Keittokammio on valmistettu kokonaan vahvistetusta ruostumattomasta teräksestä.- Kaupallisissa uuneissa käytetty kaksikerroksinen keraamikuitueriste sisältää lämpöä ja estää ulkorungon ylikuumenemisen.- Uunin lattian neljä palotiiliä ovat lähes 3 cm (1,2 tuumaa) paksuisia imemään ja vapauttamaan lämpöä vähitellen ja takaamaan moitteettoman ruoanlaiton.- Slide in-slide out pizzakuoren avulla voit ottaa kaiken irti pizzan, leivän ja calzonien uunipaistamisesta.- Alfan patentoitu deflektori päästää lämpöä virtaamaan asteittain pois savuhormista ja takaa erinomaisen kypsennystuloksen.- Uunin suuaukko on suunniteltu maksimoimaan paistokammion lämpö ja pyörittämään pizzaa paremmin sen sisällä.Kuinka koota uuni:- Kannettava uuni painaa vain 55 kg ja on erittäin helppo koota!- Uunin sisältä löytyy: ovi, hormi, savupiipun hattu, jalat, paloritilä ja liukua sisään liu`utettava pizzakuori.- Kiinnitä 4 jalkaa uunin kulmiin ja ruuvaa kahvat oveen ja pizzan kuoreen.- Kaasukäyttöisissä malleissa aseta nuppi etupaneelin vasemmalle puolelle ja ruuvaa painike, jossa akku on oikealla puolella.- Aseta savuhormi reikään ja päälle piipun hattu.Tekniset tiedot:- Pizzan määrä: 1- Erä leipää: 1-2 kg (2-4 lbs)- Polttoaine: puu tai kaasu- Henkilömäärä: 1-10- Maksimilämpötila: 500°C (1000°F)