Valmistajanumero: HENDI 844236 Leikkausveitsi Hendi Profi Line -sarjasta Tuotteen ominaisuudet: - valmistettu korkealaatuisesta saksalaisesta hiiliteräksestä - kromi-molybdeeni-vanadiini-kirurgisen teräksen erikoisseos X50CrMoV15 takaa: erinomaiset leikkausominaisuudet, erittäin terävä ja kestävä terä, helppo teroitus, likaantuminen - HACCP:n mukainen kahvan hygieeninen muotoilu estää jäämien kertymisen saumoihin - veitsen valmistusprosessi koostuu 50 vaiheesta - veitsessä on täydellinen leikkuureuna - kuumataottu yhdestä teräspalasta - jokainen veitsi on erillisessä esteettisessä läpipainopakkauksessa - konepesun kestävä - POM-kahva Parametrit: - terän pituus: 90 mm - veitsen pituus: 195 mm - paksuus: 1,9 mm Sarja sisältää: - kuorintaveitsi - PL-ohjeet