Royal Catering Gastronomic Bain-Marie: Paras ruoanlämmitin

**Royal Catering Gastronomic Bain-Marie** (malli: RCBM_GN1/2_3) on olennainen lisä jokaiseen ammattikeittiöön niin ravintoloissa, buffetissa, ruokaloissa tai baareissa. Tässä tehokkaassa ruoanlämmittimessä on tehokas **2000 W** lämmityselementti, joka varmistaa, että astiat pysyvät täydellisessä tarjoilulämpötilassa. Lämpötilan säätöalueella **30-110 °C** voit helposti säätää lämpöä erilaisiin kulinaarisiin tarpeisiin.

Tämä tehokkuutta ajatellen suunniteltu vesiallas toimii konvektiolämmitysperiaatteella. Lämmityselementti lämmittää laitteen ja GN-astioiden välissä olevan veden, mikä antaa lempeää lämpöä, joka estää ruokaa palamasta tai kuivumasta. Sen runsaaseen kapasiteettiin mahtuu **4 GN 1/2 -säiliötä (4 x 4,7 litraa)**, joten voit lämmittää useita ruokia samanaikaisesti. Tämän yksikön monipuolisuus tarkoittaa, että voit käyttää myös erikokoisia GN-säiliöitä, joten se voidaan mukauttaa erityistarpeisiisi.

Laadukkaasta **ruostumattomasta teräksestä** valmistettu bain-marie ei ole vain kestävä ja korroosionkestävä, vaan myös hygieeninen ja helppo puhdistaa. **Karkaistu lasisuojus** suojaa ruokaasi saastumiselta ja mahdollistaa helpon näkyvyyden. Lisäksi **tyhjennyshana** yksinkertaistaa laitteen tyhjennys- ja puhdistusprosessia ja varmistaa, että huolto on vaivatonta. **Kumijalat** tarjoavat vakautta ja estävät työtasosi naarmuuntumista, joten se on käytännöllinen valinta kiireisiin keittiöympäristöihin.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Tehokas 2000 W lämmityselementti


• 4 GN-astiaa eri astioiden samanaikaiseen lämmittämiseen


• Vesikylvyn muotoilu estää ruokaa palamasta


• Helposti puhdistettavat ruostumattomat teräspinnat


• Laadukas rakenne pitkäikäiseen käyttöön

Tekniset tiedot:

• Malli: RCBM_GN1/2_3


• Kataloginumero: 10012622


• Kunto: Uusi


• Jännite: 230 V


• Teho: 2000 W


• Materiaali: ruostumaton teräs/karkaistu lasi


• Täyttötilavuus: 4 x 4,7 L


• Virtajohdon pituus: 1 m


• Säilön tyyppi: GN 1/2


• Kokonaiskapasiteetti: 4 x 6 L


• Lämpötilan säätöalue: 30-110°C


• GN-säiliön mitat: 26,5 x 32,5 x 10 cm


• Lasikannen mitat: 15 x 122 cm


• Säilöjen määrä: 4


• Kansi mukana: Kyllä


• Tyhjennyshana: Kyllä


• Lasin kansi: Kyllä


• Mitat (PxLxK): 122 x 41 x 33 cm


• Paino: 21,2 kg


• Toimitusmitat (PxLxK): 131,5 x 47 x 28 cm


• Toimituksen paino: 23,5 kg

Sisältyy pakettiin:

• Bain-Marie-yksikkö


• 4 kannellista GN 1/2 -säiliötä


• Käyttöopas