Valmistajan koodi: 10012622 Royal Catering gastronominen bain marie sopii erinomaisesti ruoan lämpimänä pitämiseen ravintoloissa, buffetissa, ruokaloissa ja baareissa. Laitteen teho on 2000 W. Lämpötila on säädettävissä välillä 30-110°C. Bain-marie toimii konvektioperiaatteella, lämmityselementti lämmittää veden laitteen ja GN-säiliöiden välillä ja siirtää lämmön säiliöihin ilman palamisvaaraa. Suuri kapasiteetti 4 x GN 1/2 (4 x 4,7 l) mahdollistaa useiden eri astioiden lämmittämisen samanaikaisesti. Laitteessa voidaan käyttää muun kokoisia GN-säiliöitä ja yhdistää ne toisiinsa. Altaan marie on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, se on kestävä, korroosionkestävä ja hygieeninen. Tyhjennyshana helpottaa laitteen tyhjentämistä ja puhdistamista. Karkaistu lasikansi suojaa ruokaa likaantumiselta. Kumijalat varmistavat vakauden eivätkä naarmuta pintaa. Tuotteen ominaisuudet: - Teho 2000 W, - 4 GN astiaa mahdollistaa useiden erilaisten astioiden lämmittämisen, - Vesihaude estää palamisen, - Ruostumattomasta teräksestä valmistetut sileät pinnat on helppo puhdistaa, - Korkea laatutyö. Tekniset parametrit: - Malli - RCBM_GN1/2_3 - Tuotenumero - 10012622 - Tuotteen kunto - Uusi - Jännite [V] - 230 - Teho [W] - 2000 - Materiaali - Ruostumaton teräs/lasi (karkaistu) - Täyttötilavuus [l] - 4 x 4,7 - Virtajohto [m] - 1 - Säiliön tyyppi - GN 1/2 - Kokonaiskapasiteetti [l] - 4 x 6 - Lämpötilan säätöalue [°C] - 30-110 - GN-säiliön mitat [cm ] - 26,5 x 32,5 x 10 - Lasikannen mitat [cm] - 15 x 122 - Säiliöiden lukumäärä [kpl] - 4 - Kansi - Kyllä - Tyhjennyshana - Kyllä - Lasikansi - Kyllä - Mitat (PxLxK) [ cm] - 122 x 41 x 33 - Paino [kg] - 21,2 - Toimitusmitat (PxLxK) [cm] - 131,5 x 47 x 28 - Lähetyksen paino [kg] - 23,5 Setti sisältää: - Bain-marie - Kannelliset kontit 4 GN 1/2 - Käyttöohje