LEIKKURI - SIIVPUJA croissantteja varten
Telaa kaytetaan identtisten croissantien ja ranskalaisten croissantien leikkaamiseen.
Tarpeellinen laite jokaiseen keittioon, erityisesti ihmisille, jotka pitavat leipomisesta.
Erittain vahvat ja ohuet ruostumattomasta teraksesta valmistetut terat.
Puusta valmistetut kahvat mukavuuden ja turvallisuuden takaamiseksi.
Harjakattoisen muotoilun ansiosta tela on helppo puhdistaa.
Mitat: 20 x 6 cm
Leikatun kolmion mitat: 9 x 9 x 9 cm
OHJE:
Kauli lehtitaikina tai hiivataikina n. 1 mm paksuiseksi. Rullaamalla telalla taikinan paalle saamme aikaan taysin tasaisia ​​kolmioita, joiden kummankin sivun pituus on 9 cm. Aseta valmistettu tayte taikinapalojen paalle. Pyorita kolmioita muodostaaksesi muodokkaita croissanteja. Voitele ne kevyesti munanvalkuaisella tai ripottele paalle sokeria ja laita uuniin.