Tiesitkö, että Pak Choita (tunnetaan myös nimellä Bok Choy, Pak Choy jne., Brassica rapa chinensis ) on viljelty Kiinassa yli 5000 vuotta? Sillä on ollut merkittävä rooli perinteisessä kiinalaisessa keittiössä ja lääketieteessä. Nykyään se on monien aasialaisten ja amerikkalaisten reseptien perusaine. Pak Choin ainutlaatuinen maku tekee siitä erityisen hyvän vatkaimeen, haudutukseen ja keittoihin. Sen voi nauttia myös raakana.

• A-, C- ja K-vitamiinien lähde
• Kalsiumin, magnesiumin, kaliumin, mangaanin ja raudan lähde
• Monipuolinen valmistusmenetelmiltään raakasta marinoituun
• Click & Grow'n avulla voit olla varma, että nautit kaikkien aikojen tuoreimman ja ravitsevimman Bok Choyn
• Emme koskaan käytä torjunta-aineita tai rikkakasvien torjunta-aineita!

Bok Choy on lämpöherkkä kasvi, joka kasvaa paremmin noin 24C max lämpötiloissa.
Kasvin korjuun voi aloittaa noin kuukauden kuluttua poimimalla pois isommat ulkolehdet - kasvi tuottaa enemmän tyvikasvupisteestään. Kerää sato vähitellen, kunnes kasvi on noin 40 päivää vanha.
Vaihtoehtoisesti voit korjata koko kasvin noin kuukauden kuluttua istutuksesta. Muista vain, ettet anna sen vanheta yli kaksi kuukautta.

• Itää: 1-2 viikossa
• Täysi koko: 4-5 viikossa
• Nauti: 4-5 viikkoa