




De Buyer
De Buyer Mineral B Element -paistinpannu / kasari "rustic", hiiliteräs, 28 cm
103,99 €
103,99 €
Ma, 24 maalis - pe, 28 maalis
Turvallinen maksu
14 päivää avoin osto
Myyjä ja toimittaja
TP E-commerce
Tuotteen kuvaus
Ammattikokin paistinpannu erinomaisilla paisto-ominaisuuksilla ja lähes ikuisella käyttöiällä! Hiiliteräspannu on hyvä vaihtoehto teflonpannuille, ja valuraudan tapaan vaatii pientä hoitoa. Hyvin hoidettuun hiiliteräspannuun muodostuu rasvan ja hiilen muodostama luonnollinen non-stick -pinta, jolloin hoidon tarve vähenee ja tarttumattomuus lisääntyy. Paljon käytetyssä hiiliteräspannussa on jopa valurautapannun paisto-ominaisuudet ja teflonpannun tarttumattomuus! Lisäksi pannun kanssa voi huoletta käyttää myös metallisia työvälineitä.
De Buyer Mineral B -sarjassa on esikäsittelynä täysin luonnollinen ja kemikaaliton luomu-mehiläisvahapinnoite. Pinnoite suojaa pannua ruosteelta ja auttaa pannun käyttöönotossa. Se muodostaa hiiliteräkselle ensimmäisen paistopinnan parantaen samalla pannun non-stick -ominaisuuksia. Pese pannu kuumalla vedellä mahdollisesta varastopölystä ennen ensimmäistä käyttökertaa - pinnasta poistuu suurin osa mehiläisvahasta. Jäljelle jäävä pieni määrä vahaa ei haittaa vaan päinvastoin auttaa pannun käyttöönotossa. Voit halutessasi myös rasvapolttaa pannun - katso ohje oheisesta videolinkistä.
Korkeareunaiset hiiliteräspaistinpannut noudattavat muotoilultaan Ranskan perinteisimmän lyonnaise-pannun muotoja. Syvyyden ansioista tilavuus on suurempi ja rasvan roiskuminen vähäisempää. Maalaispannu soveltuu todella hyvin esimerkiksi perunoiden tai suurien määrien vihannesten paistamiseen, mutta toimii hyvin myös wokin tapaan. Hiiliteräksen ansiosta pannuun ei tartu, mikä on erityisen kätevää perunoita paistaessa.
Hiiliteräs ei ole yhtä huokoinen materiaalina kuin valurauta, joten siinä voi huoletta paistaa kaikkia raaka-aineita. Korkean valkuaisainepitoisuuden omaavissa raaka-aineissa, kuten kananmunassa tai valkoisessa kalassa, on syytä olla tarkkana ja laskea lämpötilaa reilusti. Hiiliterästä ei kannata yrittää pitää kirkkaan teräksen värisenä vaan se muuttaa väriä käytössä. Pannun sisäpinta tummentuu ja sisäpinnan ollessa täysin musta, on sen luonnollinen non-stick pinta parhaimmillaan.
Hiiliteräspannua ei saa pestä astianpesukoneessa, käsin pestessä yleensä riittää pelkkä kuuma vesi. Hiiliteräspannussa ei voi myöskään säilyttää ruokaa tai sitä ei saa jättää tiskialtaaseen likoamaan ruostumisen takia. Jos pannuun ilmestyy pintaruoste, ei se kuitenkaan ole käyttökelvoton vaan ruosteen voi poistaa esimerkiksi karkealla sienellä tai teräsvillalla. Pannuun kannattaa myös käytön, pesun ja kuivauksen jälkeen levittää tippa rypsiöljyä, ettei pintaruostetta pääse syntymään varastoinnin aikana.
Sopii kaikille lämmönlähteille ja liesitasoille, myös induktiotasolle. Paistinpannua voi käytää myös uunissa (200 °C max 10 min)
- Yläreunan ulkohalkaisija: 28 cm
- Pohjan halkaisija: 20 cm
- Reunan korkeus: 8,7 cm
- Paksuus: 2,5 mm
Hiiliteräspannun prässätty runko saattaa toisinaan hieman vääntyä. Sen estämiseksi on syytä välttää kuuman pannun laittamista kylmään veteen. Myös pannun käyttäminen lieden täysillä tehoilla saattaa aiheuttaa vääntymisen. Jos vääntymistä pääsee tapahtumaan, kannattaa pannua ensin hieman lämmittää ja laittaa kestävälle alustalle väärinpäin ja kopauttaa vasaralla keskelle pannun pohjaa.
Artikkelin numero
ae73813f-328e-4fa3-ada7-b259500f4fc4
Ominaisuudet | |
---|---|
Malli | Yksittäinen paistinpannu |
Tuotteen väri | Hopea |
Materiaali | Metalli |
Kansi mukana | Ei |
Paino ja mitat | |
Halkaisija | 28 cm |
De Buyer
De Buyer Mineral B Element -paistinpannu / kasari "rustic", hiiliteräs, 28 cm
103,99 €
103,99 €
Ma, 24 maalis - pe, 28 maalis
Turvallinen maksu
14 päivää avoin osto
Myyjä ja toimittaja
TP E-commerce
Samanlaisia myydyimpiä

Pöydän alla juoksumatto 1-6 km/h kävelylenkkikone kotitoimistoon Musta
169,99 €

Le Mans 66 (4K Ultra HD + Blu-ray)
27,95 €

Bright Beauty Vanity Namira - hollywood peili - meikkipeili - peili valaistus - kolme valotilaa
79,95 €

6x60ml = 360ml - Kirkland Extra Strength 5% Men Hair Regrowth 60ml Hair Loss
99,90 €

Dune: Part Two (Blu-ray)
12,95 €

Gladiator II (Blu-ray)
17,95 €

Korvatyynyt Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Kuulokkeisiin Grå
8,99 €

10-Kpl - G4 Halogeenilamput / Nastalamput – Halogeeni 10W
7,99 €
Aikaisempi alin hinta:
8,99 €

Oppenheimer (Blu-ray) (2 disc)
11,95 €

Scart-HDMI-muunnin 1080p
7,49 €
Suosituksia sinulle

20 kpl G4 halogeenilamppuja 10W 12V - Lämmin valkoinen
13,99 €

RCA AV till HDMI Converter / Adapter 1080P Universal White
10,00 €

Universal Philips smart TV-fjärrkontroll med Netflix-ersättning
6,90 €

3x Kirkland Extra Strength 5% Men Hair Regrowth 60ml Hair Loss
64,90 €

FENCHILIIN Suuri Hollywood meikkipeili lampuilla USB-pöytälevy seinäteline valkoinen 80 x 58 cm
113,00 €
Aikaisempi alin hinta:
133,25 €

Laturi Oral B Sähköhammasharjalle Hammasharja Telineellä
9,99 €

XXL kissapuu, 206 cm iso kissapuu 13 raapimistolppalla, vaaleanharmaa
108,00 €

FENCHILIIN Hollywood meikkipeili valoilla 360° kääntyvä pöytälevy valkoinen peili suurennuslasilla 30 x 41 cm
55,91 €
Aikaisempi alin hinta:
69,21 €

Gremlins 1-2 (Blu-ray)
12,95 €

Melua vaimentavat ja ääntä eristävät korvatulpat kahvoilla
10,45 €
Aikaisempi alin hinta:
11,99 €