BERLINGER HAUSin PURPLE ECLIPSE -sarjan ruukut ja tarvikkeet on valmistettu korkealaatuisesta alumiinista, joka on päällystetty sisältä kolminkertaisella graniittipinnoitteella, jolla on erittäin korkea kovuuskerroin. Ulkokuori mustana. Näissä kauniissa ja muodikkaissa astioissa on vakiona SOFT TOUCH -kahvat (silikoninen kahva). Sopii kaikentyyppisille liesille: kaasu-, sähkö-, keramiikka-, halogeeni-, induktioliedelle. TURBO INDUCTION -järjestelmän (lämpenee erittäin nopeasti) avulla voit säästää jopa 35 % energiaa. Mitat: Tasainen wok-pannu Ø30 x 8cm kannella Ominaisuudet: Kolminkertainen tarttumaton graniittipinnoite Materiaali: korkealaatuinen valualumiini Soft-Touch Kahva: silikonikahva TURBO INDUCTION -järjestelmä (lämpenee erittäin nopeasti) 35% energiansäästö Astianpesukoneen kestävä (ei suositella kaikkien keraamisten, kaasukeittimien ulkonäön säilyttämiseen). ction Väri: purppura Graniittipinnoite on teflonpinnoite, joka on rikastettu graniittihiukkasilla, minkä ansiosta se saa lisää kovuutta. Se on kovempaa kuin teflon, mutta säilyttää etunsa: se ei pala ja jakaa lämpöä hyvin. Yhdistää valuraudan ja teflon-astioiden edut. Siinä on kaikki teflonin edut, mutta se kestää paremmin vaurioita, jopa ylittää keraamiset pinnoitteet. Graniittipinnoite tekee astioista poikkeuksellisen naarmuuntumattomia ja kestäviä. Tämän tyyppisissä kattiloissa ja pannuissa on myös mahdollista paistaa mahdollisimman pienellä rasvamäärällä, koska astia lämpenee samalla tavalla kuin kivi ja vapauttaa lämpöä koko pinnaltaan. Alumiinirungon ja ferromagneettisen pohjan koostumus mahdollistaa käytön induktioliedissä ja kaikissa muissa liesissä sekä valetun ja taotun alumiinin parhaiden akkutermisten ominaisuuksien käytön kaikissa liesissä ja liesissä.