Valmistajanumero: 843994 Hendin Green Line teurastajaveitsi luiden erottamiseen Tuotteen ominaisuudet: - veitsen terä on valmistettu yhdestä kappaleesta AISI 420 hiili-molybdeeni-vanadiini ruostumatonta terästä, - siinä on kovera hionta, joka parantaa tasapainoa, työmukavuutta ja tehokkuus, - veitsi on viimeistelty ja teroitettu käsin, - siinä on tasainen leikkuureuna optimaalisella kulmalla, - ainutlaatuinen, ergonominen kahva, joka on valmistettu Santoprenesta polypropeenisekoituksella, sillä on liukastumista estäviä ominaisuuksia ja se on paljon turvallisempi käyttää kuin perinteinen kahvat - konepesun kestävä ja desinfioitavissa