Valmistajan nimi: HENDI 842645 Ammattimainen Hendin keittiökalaveitsi on työkalu, joka on suunniteltu mukauttamaan keittiö aterioiden valmistukseen allergikoille. Tyypillinen sininen kahva helpottaa veitsen tunnistamista, jolloin käyttäjän on helpompi varmistaa, ettei se joudu kosketuksiin allergeenien kanssa. Ominaisuudet ja toiminnot: - veitsi täyttää HACCP-standardien vaatimukset, - luistamaton sininen polypropeenikahva (kalaveitsi), - ruostumaton teräs, - konepesun kestävä. Tekniset parametrit: - Tuotesarja - HACCP - Terän materiaali - Ruostumaton teräs - Kahvan materiaali - Polypropeeni - Terän pituus - 180 mm - Terän paksuus - 2,5 mm - Veitsen pituus - 320 mm - Väri - Sininen Setti sisältää: - yhteensopivan kokin veitsen HACCP-standardit.