Valmistajan nimi: HENDI 842317 Hendi-yleisveitsi vihanneksille ja hedelmille on työkalu, joka on suunniteltu mukauttamaan keittiö aterioiden valmistukseen allergikoille. Tyypillinen vihreä kahva helpottaa veitsen tunnistamista, jolloin käyttäjän on helpompi varmistaa, ettei se joudu kosketuksiin allergeenien kanssa. Leikkauksen mukavuuden ja tehokkuuden lisäämiseksi terässä on kuulahionta, joka varmistaa tarttumattoman leikkaamisen. Ominaisuudet ja toiminnot: - veitsi täyttää HACCP-standardien vaatimukset, - kuulahionta estää leikattujen tuotteiden tarttumisen, - liukastumista estävä vihreä polypropeenikahva (kasvisveitsi), - ruostumaton teräs, - konepesun kestävä. Tekniset parametrit: - Tuotesarja - HACCP - Terän materiaali - Ruostumaton teräs - Kahvan materiaali - Polypropeeni - Terän pituus - 130 mm - Terän paksuus - 1,2 mm - Veitsen pituus - 230 mm - Väri - Vihreä Setti sisältää: - vihannesveitsi ja hedelmät HACCP-standardien mukaisesti.