Valmistajan nimi: HENDI 842539 Ammattimainen Hendin siipikarjan fileointiveitsi on työkalu, joka on suunniteltu mukauttamaan keittiö aterioiden valmistukseen allergikoille. Tyypillinen keltainen kahva helpottaa veitsen tunnistamista, jolloin käyttäjän on helpompi varmistaa, ettei se joudu kosketuksiin allergeenien kanssa. Ominaisuudet ja toiminnot: - veitsi täyttää HACCP-standardien vaatimukset, - liukumaton keltainen polypropeenikahva (veitsi raa'alle siipikarjalle), - ruostumaton teräs, - konepesun kestävä. Tekniset parametrit: - Tuotesarja - HACCP - Terän materiaali - Ruostumaton teräs - Kahvan materiaali - Polypropeeni - Terän pituus - 150 mm - Terän paksuus - 0,9 mm - Veitsen pituus - 300 mm - Väri - Keltainen Sarja sisältää: - fileointiveitsi raakaa siipikarjaa HACCP-standardien mukaisesti.