Imperia iPasta on italiassa valmistettu laadukas pastakone. iPastan telan leveys on 150mm ja peruspaketissa on mukana säädettävä levyosa, tagliatelle- ja spaghettileikkuri. iPastaan on saatavana erikseen myös sähkömoottoria sekä raviolilisäosaa. Pakettiin kuuluu myös pöytäkiinnike ja kampi. Aito italialainen kodin tuorepastatehdas, jonka laadun takeena viiden vuoden takuu kuluttajakäytössä!

Käyttöönotto

Puhdistus:

• Puhdista telat ylä- ja alapuolelta pehmeällä liinalla tai sudilla
• Älä koskaan pese konetta vedellä tai pesuaineella
• Pastakonetta ei myöskään saa missään tapauksessa pestä astianpesukoneessa

Pastataikina (4 annosta):

• 300g (4,5dl) durumvehnäjauhoja
• 3 kananmunaa (tai 1,5dl vettä)

Tee jauhosta keko vatkauskulhon pohjalle, paina keskelle syvennys ja riko kananmunat syvennykseen. Alusta taikina tasaiseksi, noin 10 minuuttia. Tämän jälkeen kääri taikina tiukkaan kelmuun ja anna levätä jääkapissa ainakin parituntia, mieluiten yön yli. Hyvin levännyt taikina on helpompi käsitellä koneen läpi. Keitä tuorepastaa 2-4min hyvin suolatussa vedessä.

Imperian pastakonetehdas on perustettu Torinossa vuonna 1932. Alkuun päämarkkina-alue oli Yhdysvallat ja etenkin sen laaja italialaissiirtolaisten ryhmä. Nykyään Imperian tuotteita viedään lähes 80:een maahan. Imperia tunnetaan maailmanlaajuisesti laadukkaista ja kestävistä pastan tekoon liittyvistä laitteita, niin kotikäyttöön kuin ammattilaisille. Tehdas sijaitsee Torinossa ja kaikki Imperian tuotteet valmistetaan Italiassa.

• 1 x Imperia iPasta -pastakone