Tuotteen laatu: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️ Jauhettu inkivääri - on ainutlaatuinen mauste polttavan maunsa ___HtM1P14CEhO1D3R__ ansiosta, jossa on sitruunanmakea vivahde ja miellyttävä, mausteinen tuoksu. Se on herkullinen lisä makeisiin ruokiin ja ___HtM1P14CEhO1D3R__ glögiin . Lisäksi se toimii täydellisenä mausteena yrttikastikkeissa, keitoissa ja liharuoissa. Sen kiehtovat ominaisuudet ilahduttavat jokaista eksoottisten mausteiden ystävää. ❓ Tiesitkö, että... Inkivääri on yksi vanhimmista ja tärkeimmistä maustelajeista. Sitä viljeltiin yli 3 000 vuotta sitten Aasian trooppisilla alueilla. Se nautti suurta tunnustusta muinaisessa Intiassa ja Kiinassa. Se oli yksi ensimmäisistä mausteista, jotka tuotiin Välimerelle, luultavasti foinikialaisten toimesta. Tuolloin inkivääri oli erittäin arvokas ja tärkeä mauste, koska sitä pidettiin maksuvälineenä. Inkiväärillä on lämmittävä vaikutus. Nykyään sitä viljellään laajalti Karibialla ja Havaijilla, Afrikassa ja Pohjois-Australiassa. Suurimmat inkiväärin tuottajat ovat Kiina ja Intia, ja paras laatuinen inkivääri tulee Jamaikalta.

✔️ Käyttö:

Kuivattua ja jauhettua juurakkoa käytetään lisänä kakkuihin, kekseihin, hyytelöön, vanukkaaseen ja erilaisiin kastikkeisiin. Se sopii täydellisesti piparkakkujen, vanukkaiden, pikkelssien ja alkoholijuomien kanssa. Japanilaisessa keittiössä sitä käytetään pikkelöitynä versiona. Jauhettua inkivääriä voidaan lisätä liha- ja kasvisruokiin sekä marinadeihin. Se on tärkeä ainesosa curryjauheessa ja monissa mausteseoksissa.