⭐ Jauhettu muskottipähkinä

Se on valmistettu mausteisen muskottipähkinän parhaista siemenistä. Sille on ominaista terävä ja samalla hieman kitkerä maku ja ainutlaatuinen tuoksu. Lisää kiehtovan

aromin   suolaisiin ruokiin ja parantaa makua makeisiin jälkiruokiin ja juomiin. Muskottipähkinä on

välttämätön ___HtM1P14CEhO1D3R__ jokaisen gourmetin keittiössä. Käyttö: Jauhettu muskottipähkinä on sekä makea

että suolainen

ruokia. Sitä käytetään   piparkakkujen , kakkujen, hedelmäjälkiruokien, glögin ja punssin valmistuksessa. Muskottipähkinää lisätään myös possetiin, joka on herkullinen juoma, joka valmistetaan kuumasta maidosta lisäämällä viiniä ja juuria. Se sopii erinomaisesti useimpiin muna- ja juustoruokiin, mutta myös perinteisiin puolalaisiin ruokiin, kuten:

bigos

, mahalaukkuun, papukeittoon tai jauhelihapihveihin. Tiesitkö, että... Muskottipähkinä tuotiin Eurooppaan todennäköisesti ensimmäisellä vuosisadalla jKr. Tämä on ainutlaatuinen -laji maustekasvien joukossa, sillä se tarjoaa jopa ___HtM1P14CEhO1D3R__ kaksi mausteseosta

samanaikaisesti – ___HtM1P14CEhO1D3R__ muskottipähkinää

ja niin kutsuttua ___HtM1P14CEhO1D3R__ ”kukka” muskottipähkinää eli macis-pähkinää. Muskottipähkinä on siemen, joka uutetaan luumun kokoisesta mehevästä kotasta. Muskottipähkinän "kukka" puolestaan on siementä ympäröivä pitsinen lehtikuori. Sekä siemen että lehtikuori sisältävät haihtuvia öljyjä . Siementen eteerinen öljy antaa mausteelle sen eksoottisen tuoksun ja maun, kun se jauhetaan tai murskataan. Muskottipähkinäpuut ovat kotoisin Molukeilla olevilta Maustesaarilta , mutta niitä viljellään Malesiassa, Karibialla ja Sri Lankassa. Ikivihreät muskottipähkinäpuut kasvavat 12 metriä korkeiksi

. Niillä on tummanvihreät, soikeat lehdet ja pienet, vaaleankeltaiset kukat, jotka muistuttavat kieloja. Ne viihtyvät parhaiten merellisessä päiväntasaajan ilmastossa, hedelmällisessä vulkaanista alkuperää olevassa maaperässä ja Grenadan hedelmällisessä savimaassa. Viljelmät perustetaan yleensä alle 700 metrin korkeuteen merenpinnasta

, ja muskottipähkinäpuut ovat suojassa voimakkailta tuulilta. Kaakkois-Aasiassa ja Intiassa sekä muskottipähkinää että muskottikukkaa käytetään pieniä määriä. Intiassa niitä löytyy pääasiassa moguliruoista. Arabit ovat pitkään käyttäneet muskottipähkinää mausteena lampaanlihalle

ja karitsanlihalle. Molempia mausteita käyttävät yleisimmin eurooppalaiset.