Valmistajanumero: Hendi 843321 Green Line -veitsi kalan fileoimiseen, raakalihaan, Hendi Tuotteen ominaisuudet: - veitsen terä on valmistettu yhdestä AISI 420 hiili-molybdeeni-vanadiini-ruostumattomasta teräksestä, - on kovera jauhatus parantaa tasapainoa, mukavuutta työ ja tehokkuus, - veitsi on viimeistelty ja teroitettu käsin, - siinä on tasainen leikkuuterä optimaalisella kulmalla, - ainutlaatuinen, ergonominen kahva, joka on valmistettu Santoprenesta, johon on lisätty polypropeenia, sillä on liukastumisenestoominaisuudet ja se on paljon turvallisempi käyttää perinteisiä kahvoja, - voidaan pestä astianpesukoneessa ja desinfioida, - vihreä väri tekee veitsestä selvästi näkyvissä työtasolla Parametrit: - terän pituus: 210 mm - veitsen pituus: 330 mm Sarja sisältää: - Veitsen kalan fileointiin, raakaa lihaa Green Line -sarjasta