HENDI:n ammattimainen HACCP-leikkuulautasarja

Esittelyssä HENDI 826300 Professional HACCP-leikkuulautasetti, joka on pakollinen hankinta jokaiselle catering-palvelulle tai pienelle ruokapaikalle. Tämä kattava sarja sisältää kuusi eriväristä leikkuulautaa, jotka on suunniteltu täyttämään elintarviketurvallisuuden HACCP-standardit. Nämä korkealaatuisesta polypropeenista valmistetut levyt eivät ole vain kestäviä, vaan myös kevyitä, joten niitä on helppo käsitellä ja säilyttää.

Ainutlaatuinen värikoodausjärjestelmä parantaa elintarviketurvallisuutta estämällä ristikontaminaation. Jokainen lauta on tarkoitettu tietyille ruokatyypeille, mikä varmistaa, että raaka liha, kala, vihannekset ja keitetyt lihat valmistetaan erikseen. Tämä ominaisuus on erityisen hyödyllinen kiireisissä keittiöissä, joissa tehokkuus ja hygienia ovat ensiarvoisen tärkeitä. Laudat ovat joustavia, joten hienonnetut ainekset voidaan helposti siirtää kattiloihin tai pannuihin ilman sotkua.

**Pääominaisuudet:**

• Kuuden laudan sarja, jokainen erivärinen, HACCP-standardien mukainen


• Valmistettu kestävästä polypropeenista pitkäkestoiseen käyttöön


• Ei konepesun kestävä, mikä takaa pitkän käyttöiän ja säilyttää laadun


• Täydellinen catering- ja pienruokailupalveluihin


• Joustava muotoilu helpottaa ruoan siirtämistä


• Kevyt ja helppo säilyttää, mikä säästää arvokasta keittiötilaa

Jokainen taulu palvelee tiettyä tarkoitusta:

• Punainen - raa'alle lihalle


• Valkoinen - leipää varten


• Sininen – kaloille


• Vihreä – vihanneksille


• Keltainen – raaka siipikarja


• Ruskea – kypsennetylle lihalle ja delituotteille

**Tekniset tiedot:**

• Pituus: 380 mm


• Leveys: 305 mm


• Korkeus: 1,4 mm

Tämä sarja on välttämätön työkalu jokaiseen keittiöön, joka pyrkii noudattamaan korkeimpia elintarviketurvallisuus- ja hygieniastandardeja. HENDI 826300 Professional HACCP -leikkuulautasetillä voit varmistaa, että ruoanvalmistusprosessisi on tehokas, turvallinen ja alan standardien mukainen.