Valmistajan nimi: HENDI 842669 Hendin ammattikokin lihaveitsi on työkalu, joka on suunniteltu mukauttamaan keittiö aterioiden valmistukseen allergikoille. Tyypillinen ruskea kahva helpottaa veitsen tunnistamista, jolloin käyttäjän on helpompi varmistaa, ettei se joudu kosketuksiin allergeenien kanssa. Ominaisuudet ja toiminnot: - veitsi täyttää HACCP-standardien vaatimukset, - liukumaton ruskea polypropeenikahva (veitsi kypsennetylle lihalle, leikkeleille), - ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, - konepesun kestävä. Tekniset parametrit: - Tuotesarja - HACCP - Terän materiaali - Ruostumaton teräs - Kahvan materiaali - Polypropeeni - Terän pituus - 180 mm - Terän paksuus - 2,5 mm - Veitsen pituus - 320 mm - Väri - Ruskea Setti sisältää: - yhteensopivan kokin veitsen HACCP-standardit.