Kuumavesiannostelijaan integroitu tarkka termostaatti kuumentaa juomat 55 - 100 °C lämpötilaan. Laitteessa olevasta säätönupista on asetettavissa viisi eri lämpötilatasoa. Täten juomat voidaan yhtä hyvin kuumentaa kuin myös pitää lämpimänä annostelijassa. Kaksi kontrollivaloa osoittavat selkeästi, onko kuumennusprosessi vielä käynnissä vai pitääkö annostelija juoman halutussa lämpötilassa. Kuumavesiannostelija on 2 500 watin tehollaan erityisen tehokas. Täten juomat saavuttavat mitä lyhyimmässä ajassa halutun lämpötilan. Annostelija on valmistettu pitkäikäisestä, elintarviketurvallisesta ruostumattomasta teräksestä ja sen täyttötilavuus on 30 litraa. Modernista muotoilustaan huolimatta laite ja sen yksittäiset osat ovat helposti puhdistettavissa. Sisäänrakennettu termostaatti on varustettu ylikuumenemissuojalla. Tämä huolehtii siitä, että laite sammuu automaattisesti, jos lämpötila nousee liian korkeaksi. Lisäksi kannessa on sulkumekanismi, joka estää kuuman nesteen roiskumisen säiliöstä. Kätevän annosteluhanan ansiosta myös erityisesti kuumien juomien annostelu ja tarjoilu sujuu siististi ja turvallisesti – alapuolella sijaitseva tippa-astia kerää luotettavasti ylimääräiset tipat.