Ken Homin hiiliteräksiset Excellence-wokit, joissa on tarttumaton pinnoite, sopivat erinomaisesti sekoitettuun paistamiseen korkeissa lämpötiloissa. Wok-pannut on valmistettu ohuesta mutta erittäin vahvasta hiiliteräksestä, jolla on erinomainen lämmönjohtavuus. Ne ovat kevyitä, helppokäyttöisiä ja käytännöllisiä käyttää. Tarttumaton pinnoite kestää erittäin korkeita lämpötiloja ja sopii metallisiin keittiövälineisiin. Tukeva fenolihartsikahva neutraloi lämmön johtumisen korkeissa lämpötiloissa ja on turvallista käyttää OminaisuudetWok ohuesta 1,5 mm:n hiiliteräksestä. Erinomainen lämmönjohtavuus.Bakeliittikahva kiinnitetty niiteillä, turvallinen korkeissa lämpötiloissa.Metallinen ripustuslenkki.Litteä pohja sopii kaikille lämmönlähteille, myös induktiolle.Tiskikonepesun kestävä.Info Ken HomKen Hom on johtava kiinalaisen ja aasialaisen keittiön asiantuntija. Laadukkaiden raaka-aineiden lisäksi hän kannattaa myös oikeiden astioiden käyttöä aitojen itämaisten ruokien valmistamiseen. Ken Homilla on ollut oma keittolinja vuodesta 1986.