Premium Pirge -fileointi- ja -leikkausveitsi – malli HENDI 840405

Esittelyssä Pirge-fileointi- ja trimmausveitsi, malli HENDI 840405, pakollinen työkalu sekä ammattikokeille että kotiruoan ystäville. Tämä korkealaatuinen veitsi on suunniteltu monipuolisuuteen ja tarkkuuteen, joten se sopii erinomaisesti kalan fileointiin ja lihan leikkaamiseen. Kestävästä kromi-molybdeeni-vanadiiniteräksestä (x50CrMoV15) valmistetun terän kovuusluokka on 54-56 HRC, mikä takaa pitkäkestoisen terävyyden ja suorituskyvyn.

Ainutlaatuisessa kaarevassa terässä on pallomainen hionta, joka mahdollistaa tasaiset ja vaivattomat leikkaukset. Ergonominen kahva on valmistettu ruiskuvaletusta polypropeenista, mikä tarjoaa mukavan otteen ilman niittejä, mikä parantaa hygieniaa ja helpottaa puhdistamista. Lisäksi veitsessä on vaihdettavat pidikkeet seitsemässä kirkkaassa värissä, jotka noudattavat HACCP-standardeja helpottaakseen tunnistamista ja turvallisuutta keittiössä.

**Pääominaisuudet:**

• Kaareva terä pallomaisella hiouksella kestävästä teräksestä


• Niittitön polypropeenikahva parantaa hygieniaa


• Vaihdettavat pidikkeet 7 värissä HACCP-yhteensopivuuden varmistamiseksi


• Astianpesukoneessa helppo puhdistaa

Tämä veitsi ei ole vain käytännöllinen lisä keittiövälineihisi, vaan myös tyylikäs. Sen tyylikäs muotoilu ja eloisat värivaihtoehdot tekevät siitä erottuvan kappaleen missä tahansa kulinaarisessa ympäristössä. Valmisteletpa sitten gourmet-aterian ravintolassa tai perheen illallista kotona, Pirgen fileointi- ja trimmausveitsi parantaa ruoanlaittokokemustasi.

**Tekniset tiedot:**

• Kataloginumero: 840405


• Sarja: Gastro


• Kunto: Uusi


• Terän materiaali: kromi-molybdeeni-vanadiiniteräs (x50CrMoV15)


• Kahvan materiaali: Polypropeeni


• Paksuus: 3 mm


• Terän pituus: 210 mm

Yhteenvetona voidaan todeta, että Pirgen fileointi- ja trimmausveitsi on olennainen työkalu, jossa yhdistyvät toiminnallisuus, turvallisuus ja tyyli, joten se sopii täydellisesti mihin tahansa keittiöympäristöön.