Luomu idät - rucola 10g

Rucolan iduissa oleva kuitu ja omega-3-rasvahappo stimuloivat ruokahalua, edistävät ruoansulatusta, puhdistavat kehoa kuona-aineista, vahvistavat immuunijärjestelmää, parantavat verenkiertoa ja niillä on bakteereja tappavia ja syöpää ehkäiseviä vaikutuksia. Rucolan ituja, kuten itse lehtiä, käytetään lemmenrohdoksena. Lisäksi rucolan idut ovat runsas hivenaineiden, kuten sinkin, fosforin, magnesiumin, kuparin, kaliumin, rikin, kalsiumin, raudan ja A-, C-, K- ja B-vitamiinien lähde. Miellyttävän makuisia rucolan iduja voi syödä kylmänä tai kuumana. Niitä käytetään: voileipiin, pastaan, salaatteihin, juustoihin, kastikkeisiin ja keittojen lisänä.

Itujen valmistus:

Itujen tuottaminen kotona on erittäin helppoa Toraf-idätyslaitteella.

Noudata vain käyttöoppaan ohjeita.

Idut ovat valmiita syötäväksi 3–6 päivän kuluttua.

Idätin mahdollistaa kolmenlaisten itujen samanaikaisen viljelyn.

Toinen tapa tuottaa ituja on tuottaa ituja purkissa.

Idut ovat valmiita syötäväksi noin pituisina. 1–2 cm, 3–6 päivän kuluttua.