Valmistajan koodi: 1721.000 Ambrogio Sanelli mandoliini on ammattimainen lisävaruste, joka toimii hyvin missä tahansa keittiössä tryffelien, vihannesten, juuston tai suklaan leikkaamiseen ohuiksi viipaleiksi. Siinä on sahalaitainen terä, joka on valmistettu korkealaatuisesta AISI 420 ruostumattomasta teräksestä, jonka kovuus on 55 HCR. Terän runko on valmistettu AISI 430 ruostumattomasta teräksestä. Tyylikäs kahva on valmistettu kestävästä ruusupuusta. Terä säädetään ruuvilla. Viipaleiden leikkauspaksuus on 0,2-3 mm. Tuotteen ominaisuudet: - Täydellinen työkalu tryffelien leikkaamiseen, - Terät korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, kovuus 55 HRC, - Ruusupuukahva, - Terä säädettävissä 0,2 - 3 mm. Tekniset tiedot: - Luettelonumero - 1721 000 - Tuotteen kunto - Uusi - Materiaali - Ruostumaton teräs, ruusupuu - Viipaleen paksuus - 0,2 - 3 mm - Mitat - 220 x 85 mm Setti sisältää: - Tryffelimandoliinin