Tajine on kuuluisa marokkolainen pannu, joka on täydellinen lihan ja vihannesten kypsentämiseen miedolla lämmöllä. Käytettäessä ruokien upea, ainutlaatuinen maku paljastuu. Tajinen vapauttaman maun salaisuus on sen kannessa, joka tarjoaa täysin erilaisen ilmankierron ja lämpötilan virtauksen kuin litteällä kansilla varustetut ruukut. Kannen korkea ja massiivinen kartio istuu tiukasti kulhon reunaa vasten pitäen kuuman höyryn kattilan sisällä. Näin ruoat kypsyvät hitaasti omissa mehuissaan säilyttäen kaikki ravintoaineet ja paljastaen niiden ainutlaatuisen, pehmeän maun. Vain Tajinen avulla voit valmistaa todella mehukasta lihaa, joka on kyllästetty herkullisilla vihannesmehuilla ja aromaattisilla yrteillä. - Valurautainen kattila - Korkeita lämpötiloja kestävästä keraamisesta kansi - Soveltuu käytettäväksi uunissa ja kaikentyyppisillä liesillä, myös induktiolla. Ruukun mitat: ⌀22 x 7cm Ruukun kokonaiskorkeus kannen kanssa: 25cm Ruukku sopii Moonlight Edition -ruukkusarjaan