Matcha tarkoittaa kirjaimellisesti "jauhettua teetä" - ja se todella on. Kaikista vihreän teen tyypeistä se on terveellisin. Yhä useammat sen ystävät arvostavat matchan ominaisuuksia. Matcha on vihreä tee, jolla on erittäin tärkeitä ominaisuuksia. Parametrit: Ainesosat: premium matcha-tee Väri: vaaleanvihreä Viljelymaa: Kiina Pakkaus: DOYPACK-pussi vetoketjulla Matcha-tee mitä se on ja miten sitä valmistetaan? Matcha tulee Japanista, nyt sitä valmistetaan monissa muissa paikoissa, mukaan lukien Kiinassa. Se on yksinkertaisesti jauhettua vihreää teetä, joka on valmistettu teepensaiden lehdistä. Ominaisen tuotantoprosessin ansiosta Matcha saa kauniin, intensiivisen vihreän värin ja erityisen, ainutlaatuisen aromin. Matcha-teen tuotanto alkaa 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta, jolloin vihreän teen pensaat suojataan auringolta bambumatoilla. Tämän seurauksena kasvuprosessi hidastuu, lehdet muuttuvat kirkkaammiksi, ilmeikkäämmiksi vihreiksi ja ne alkavat tuottaa aminohappoja. Tämän prosessin aikana Matcha-vihreästä teestä tulee makeampaa ja aromaattisempaa kuin perinteiset vihreät teetyypit. Kun lehdet on kerätty, ne kuivataan ja jauhetaan sitten erittäin hienoksi jauheeksi käyttämällä kivi- tai graniittipursia. Matcha on tee, joka antaa rajattomat kulinaariset mahdollisuudet. Matchaa voidaan lisätä kakkujen leivontaan, pirtelöiden valmistukseen, jäätelöön ja myös keittoihin. Vihreästä teestä voidaan valmistaa alkuperäinen latte, samoin kuin kuuluisa Dalgona matcha juoma. Matchan etuna on väri, jonka ansiosta GREENMATCH-valmisteet eivät sisällä alkuperäistä väriä. paakkuuntumisenestovärit, kolesteroli, sokerihiiva, gluteeni, GMO, munat, säilöntäaineet, laktoosi, maitotuotteet, palmuöljy, pähkinät, vehnänsiemenet, soijapavut, transrasvat (kovettuneet) Chasen-vispilä voidaan korvata tavallisella maidonvaahdottimella. Tämän ansiosta sekoitat juoman perusteellisesti ja tarkasti. Matcha latte Erinomainen, energinen latte, joka perustuu matcha-vihreään teehen, johon on lisätty kasvimaitoa. 1 tl matcha vihreää teetä 0,5 kuppia (125 ml) kasvimaitoa 1-2 tl makeutusainetta (erytritoli, ksylitoli, vaahterasiirappi, hunaja tai sokeriton aromi) aromaattinen lisäaine esim. vanilja, kaneli, inkivääri, chili Kahvin valmistukseen tarvitset korkean lasin ja maidonvaahdottimen. 1 tl matchajauhetta liuotetaan pieneen kylmään veteen vaahdottimella. Makeuta kasvimaito sokerinkorvikkeella. Voit lisätä mausteita tai sokeritonta aromia. Kuumenna kaikki ja vaahdota maidonvaahdottimella. Kaada maitovaahto liuenneen matchan päälle. Matcha-jäätelö Ainekset: 3/4 kuppia täysmaitoa 2 munankeltuaista 5 rkl tomusokeria 3/4 kuppia kuohukermaa 1 rkl matcha-teetä 3 rkl vettä Valmistus: Vatkaa keltuaiset sokerin kanssa ja lisää maito miedolla lämmöllä (tai höyryllä) jatkuvasti sekoittaen. Sekoita kunnes seos paksunee. Heti kun seos saa hieman väriä, poista se liekiltä ja anna jäähtyä. Vatkaa matcha kuumassa vedessä, jäähdytä ja sekoita valmiiseen seokseen. Vatkaa kerma ja sekoita varovasti jo jäähtyneeseen seokseen. Pakasta valmis seos. Suosittelemme sekoittamaan jäätelöä ajoittain pakkaskauden aikana. Doypack-pussi: Laserrei'itysLaserrei'itetty linja yhdessä Easy Openin kanssa mahdollistaa pakkauksen helpon avaamisen suorassa linjassa. Vetoketjun avaaminen mahdollistaa pakkauksen usean avaamisen ja sulkemisen. Toimiva, erityisesti irtonaisten tuotteiden tapauksessa. Helppo avata. Lovi helppoa avaamista varten.