Mosaic-rakeistettu humala Se ilmestyi vuonna 2012, ja sen esi-isä oli Simcoe - puhumme tietysti Mosaicista. Humala, jolla on sekä aromaattisia että karvaita ominaisuuksia. Melko monimutkainen maku ja aromaattinen profiili, jota hallitsevat sitrushedelmät ja trooppiset hedelmät. Ei ole syytä, että monet asiantuntijat pitävät Mosaic-humalaa "Sitruuna steroideilla". Parametrit: Happo - Alfa: 9,5% Tyyppi: granulaatti Sato: 2022 Viljelymaa: USA Tyyppi: aromaattinen Aromi: Sitrus, päärynä, mango Oluttyypit: IPA, APA. DOUBLE IPA Pakkaus: doypack-tyyppinen, metalloitu nauhasuljin. Mosaic-humalan ominaispiirteet: Tuoksu ja maku: Mosaiikkihumala tunnetaan voimakkaasta ja monimutkaisesta aromistaan. Sen tuoksubuketti sisältää erilaisia vivahteita, kuten trooppisia hedelmiä, sitrushedelmiä, marjoja ja herkkiä kukkaisia vivahteita. Mosaic-humalan maku on yhtä rikas, ja usein sille on ominaista hedelmäisen makeuden yhdistelmä ja selkeitä humalan vivahteita. Trooppiset hedelmät: Mosaic-humalan tuoksulle ja maulle ovat ominaisia trooppiset hedelmät, kuten mango, ananas, passionhedelmä ja litsi. Nämä nuotit antavat oluille poikkeuksellisen tuoreuden ja eksoottisen maun syvyyden. Sitrus: Mosaiikkihumalassa on usein aromaattisessa profiilissaan sitrushedelmiä, mukaan lukien greippi, appelsiini ja mandariini. Tämä lisää oluisiin selkeää tuoreutta ja virkistävää luonnetta. Käyttökohteet: Mosaiikkihumalaa käytetään usein erilaisissa oluttyyleissä, mukaan lukien American Pale Ale (APA), India Pale Ale (IPA), Double IPA ja muut hop-forward-oluet (joissa humalalla on hallitseva rooli). Sen voimakas aromi ja maku tekevät siitä suositun valinnan panimoille, jotka haluavat kokeilla erilaisia makuprofiileja. Alfahapot: Kuten useimmat humalalajikkeet, Mosaic sisältää alfahappoja, jotka edistävät sekä oluen katkeruutta että säilyvyyttä. Viljely: Mosaiikkihumala luotiin Yhdysvalloissa risteyttämällä erilaisia humalalajikkeita. Ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ansiosta siitä on tullut suosittu valinta sekä kaupallisille että kotipanimoille. Mosaiikkihumala on täydellinen esimerkki humalalajikkeesta, joka edistää panimomaailman monimuotoisuutta ja innovaatioita. Sen rikas ja monimutkainen aromaattinen profiili avaa oven epätavallisten makujen ja aromien oluiden luomiseen, mikä houkuttelee oluen ystävät, jotka etsivät jotain ainutlaatuista.