Kuivatut hedelmät ovat peräisin Yunnanin maakunnan sadoista, jotka saavuttavat 1500 metrin korkeuden merenpinnan yläpuolella. Tuoreet silmut korjataan keväällä ja kuivataan auringossa. Tuloksena on poikkeuksellisen makuinen ja aromikas tee, joka sisältää runsaasti terveydelle hyödyllisiä aminohappoja.

Ainesosat: valkoinen tee.

Paistomenetelmä: < br /> Määrä: 2 teelusikallista / 250 ml
Veden lämpötila: 80°C
Aika (sekunteina): 60 / 40 / 60 / 90 (teetä voi keittää useita kertoja).