Jaś Duży -pavut 1 kg

Ainesosat:
Jaś Duży -pavut


Jaś Duży -pavut ovat poikkeuksellisen suuria, valkoisia papuja, joilla on herkkä, hieman makea maku ja pehmeä, kermainen koostumus. Sitä arvostetaan keittiöissä ympäri maailmaa sen monipuolisen käytön ja erinomaisten makuominaisuuksien vuoksi. NATURAL EXPERTIN Jaś Duży -pavut ovat huolella valittuja jyviä, jotka säilyttävät korkeimman laatunsa ja maunsa.

Mihin Jaś Duży -papuja käytetään:


- Fasolka po bretońsku: Jaś Duży -pavut ovat klassisen fasolka po bretońsku -pavun pääraaka-aine, ja ne valmistetaan lisäämällä pekonia, makkaraa, sipulia ja tomaatteja. Se lisää ruokaan ainutlaatuista täyteläisyyttä ja täyteläisyyttä.

- Keitot: Jaś Duży -pavut sopivat täydellisesti keittoihin, kuten papukeittoon, minestronekeittoon tai valkopapukeittoon. Sen suuret jyvät antavat keitoille kermaisen koostumuksen ja ainutlaatuisen maun.

- Salaatit: Käytä Jaś Duży -papuja ainesosana salaateissa. Se sopii täydellisesti kasvisten, yrttien ja kevyiden kastikkeiden kanssa, luoden ravitsevia ja täyttäviä salaatteja. Se sopii täydellisesti tonnikala-, kana- tai fetajuustosalaattien kanssa.

- Padakset ja muhennokset: Jaś Duży -pavut ovat loistava lisä sekä liha- että kasvispataan. Se lisää ruokiin syvyyttä maulla ja rikastuttaa niitä ravintoarvoilla.

- Yhden padan ruoat: Käytä Jack Daniels -papuja yhden padan ruoissa, kuten jambalayassa, cassouletissa tai kasviscurryssa. Sen kermainen koostumus ja herkkä maku rikastuttavat jokaista ruokalajia.
- Tahnat ja dipit: Valmista Jaś Duży -paputahna sekoittamalla keitetyt pavut oliiviöljyn, valkosipulin, sitruunamehun ja mausteiden kanssa. Tämä dippi sopii täydellisesti leivän päälle levitettäväksi tai kasvisten lisukkeeksi.
- Padat: Jaś Duży -pavut sopivat täydellisesti kasvis-, liha- ja pastapataan. Se lisää ruokiin kermaista koostumusta ja täyteläistä makua.

- Kasvishampurilaiset: Voit tehdä herkullisia kasvishampurilaisia Jaś Duży -pavuista. Sekoita se kasvisten, mausteiden ja korppujauhojen kanssa, muotoile pihvejä ja paista kullanruskeiksi.

- Kaaliruoat: Jaś Dużyn pavut sopivat täydellisesti kaalin kanssa esimerkiksi bigos-ruoissa tai papukaalissa. Sen suuret, kermaiset pavut täydentävät täydellisesti näitä perinneruokia.
- Chili con carne: Jaś Duży -pavut ovat loistava ainesosa chili con carnen valmistuksessa. Se lisää ruokaan kylläisyyttä ja kermaista koostumusta, ja se sopii täydellisesti yhteen jauhelihan, tomaattien ja mausteiden kanssa. Jaś Duży NATURAL EXPERT -pavut ovat huippulaatuinen tuote, joka tuo keittiöösi poikkeuksellisen maun ja kermaisen koostumuksen ja rikastuttaa arkiruokia omaleimaisella, täyttävällä aksentilla.






Suurten Jaś-papujen kypsentäminen vaatii tiettyjä vaiheita, jotta niistä tulee maukkaita, pehmeitä ja helposti sulavia. Tässä ovat yksityiskohtaiset ohjeet:

1. Papujen liottaminen
- Miksi liottaa? Liotus nopeuttaa kypsennystä ja vähentää pavuissa olevien kaasua muodostavien aineiden määrää. - Perinteinen menetelmä: Liota papuja kylmässä vedessä vähintään 8 tuntia tai yön yli. Käytä 3 osaa vettä ja 1 osa papuja. - Nopea menetelmä: Keitä papuja runsaassa vedessä, keitä 2 minuuttia, ota pois liedeltä, peitä ja anna seistä tunnin.
2. Valuttaminen ja huuhtelu
- Valuttaminen: Liotuksen jälkeen valuta pavut ja huuhtele ne kylmällä vedellä.
3. Keittäminen
Valitse oikea kattila: Kattilan tulisi olla riittävän suuri, jotta pavuilla on tilaa laajentua. Lisää vesi: Yhtä osaa papuja varten lisää 3 osaa tuoretta vettä. Keittäminen: Kiehauta vesi, vähennä sitten lämpöä ja anna papujen hautua hiljalleen. Peitä kannella ja keitä noin 1,5–2 tuntia, kunnes pehmeää.
Lisää täytteitä: Voit lisätä laakerinlehtiä, maustepippuria, sipulia tai valkosipulia maun lisäämiseksi.
Suola: Lisää suolaa (1 tl per 1 kuppi papuja) kypsennyksen loppupuolella, jotta pavut eivät kovetu. Painekattila 1. Lyhennä kypsennysaikaa: Painekattilassa papujen kypsyminen kestää noin 30 minuuttia. 2. Valmistusohje: Lisää pavut ja vesi, aseta painekattila ohjeiden mukaan ja kypsennä keskilämmöllä.

Hidas liesi 1. Hidas kypsennys: Hitaassa liesissä voit kypsentää papuja 6–8 tuntia alhaisella teholla, mikä voi parantaa niiden makua entisestään. 4. Valuttaminen ja tarjoilu
- Kypsennyksen jälkeen: Valuta pavut, jos et halua säilyttää lientä. - Käyttö: Jack-papuja voi lisätä keittoihin, salaatteihin, pääruokiin, laatikoihin tai voileipälevitteisiin.
Lisävinkkejä
- Säilytys: Keitettyjä papuja voi säilyttää jääkaapissa jopa 3–4 päivää tai pakastaa myöhempää käyttöä varten.
- Vinkki: Voit käyttää keittolientä myös keittojen tai kastikkeiden pohjana.
. Jack-pavut eivät ole ainoastaan ravitsevia, vaan myös monipuolisia keittiössä. Siksi sen asianmukaiseen valmistukseen kannattaa käyttää aikaa.

Ravintosisältö 100 grammassa tuotetta:
Energia 370 kcal / 1549 kJ Rasvaa 1,3 g josta tyydyttynyttä rasvahappoa 0,2 g Hiilihydraatteja 61 g josta sokereita 2,5 g

Proteiinia 21 g

Suolaa 0,05 g Annetut arvot on määritetty toimittajiemme tietojen tai erikoiskirjallisuuden mukaan.

Alkuperämaa: Puola Nettopaino: 1 kg

Valmistaja:
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski







Allergeenitiedot:

Tuote saattaa sisältää allergeeneja:
seesami, pähkinät, gluteeni, selleri, sinappi

Säilytä kuivassa ja pimeässä paikassa