-4 %

Pektolyyttinen entsyymi, sulfaattimustojen selkeyttäminen ja flotaatio, parantaa selkeytystä ja suodatusta.

226,72 €

Aikaisempi alin hinta:

235,00 €

Muutama jäljellä

Ma, 9 kesä - pe, 13 kesä

Turvallinen maksu

14 päivää avoin osto

Myyjä ja toimittaja

tehokas klarifiointi: tämä pektolyyttinen entsyymi, johdettu aspergillus nigeristä, tarjoaa hemisellulaasia ja muita entsyymejä parannettuun klarifikaatioon ja suodatukseen. toimii tehokkaasti lämpötiloissa 6 30 °c ja ph-tasoilla 2,8 4,
rikkivedyn käsittely: ihanteellinen rikillä käsitellyille mehuille, tämä entsyymi auttaa selkeyttämisessä ja vaahdotuksessa, vähentäen tuuletusongelmia ja varmistaen nopean selkeytyksen vähennetyillä jäähdytyskustannuksilla.
monipuolinen sovellus: soveltuu haastavien rypälelajikkeiden nopeaan selkeytykseen, tämä entsyymi parantaa myös viinin klarifikaatioja suodatusprosesseja.
helppo annostelu: lisää yksinkertaisesti 1 3 ml entsyymiä jokaista 100 litraa mehua kohti, tarjoten säänneltyä oenologista tuotetta kätevässä 250 ml:n astiassa.
laadunvarmistus: tämä entsyymi on suunniteltu parantamaan valkoviinien laatua parantamalla klarifikaatioja suodatusprosesseja, tarjoten luotettavan ratkaisun viininvalmistuksen harrastajille.

Tekniset tiedot:

kanta: valittu kanta aspergillus nigerista
entsyymikyvykkyydet: pektiolyyttinen, hemisellulaasi, arabanaasi, ksilonutaasi, b13 glukaani
viiniaktiivisuus: korkea
lämpötilaalue: 6°c 30°c
phalue: 2,8 4,2
sovellus: vaikeiden rypäleiden selventäminen, laadukkaiden valkoviinien tuottaminen
käyttö: selkeyden parantaminen, suodatus
rikkapitoisuuden käyttö: selkeyttäminen, sulfaattirypälemehujen vaahdotus
annostus: 1–3 ml per 100 litraa mehua
sääntelyvaatimukset: säännelty enologinen tuote käytössä e.2019/934
verkkosivusto: www.todocultivo.net

Artikkelin numero

2b35a609-7fd7-4fd5-aa12-3cd6a8de2f83