Arvostettu maustekasvi, jolla on kiharat, voimakkaan vihreät lehdet. Runsaasti vitamiineja ja mineraalisuoloja, suositellaan lisäruokiin. Hyödyllinen myös kuivattujen yrttien tuotannossa. Sille on ominaista intensiivinen kasvu. Suuri lehtisato. Ensimmäinen lehtisato havaitaan noin 100 päivää siementen kylvöstä. Suotuisina vuosina voidaan saada kolme myyntikelpoista lehtisatoa. Kevätsatoa varten siemenet suositellaan kylvämään heinäkuussa ja kesä- ja syyssatoa varten aikaisin keväällä. Liian tiheään kylvöä ei suositella.