Valmistajanumero: Hendi 629413 Hendin Profi Line -sarjan kestävä valualumiininen paistinpannu "TITANIUM PROFESSIONAL" on pannukakkujen paistamiseen suunniteltu astia. Täydellinen ravintoloihin, hotelleihin ja muihin ravintolapalveluihin. Sille on ominaista korkea laatutyö ja jopa 30 %:n energiansäästö, mikä on erityisen tärkeää HoReCa-teollisuudessa. Pannun runko on kovaa valettua alumiinia ja päällystetty Whitford® Xylan -pinnoitteella, joka estää ruoan tarttumasta kiinni ja kestää jopa 250 asteen lämpötiloja. Pannun rakenne on rikastettu alumiinin välissä olevalla titaanikerroksella ja tarttumaton pinnoite, joka tekee siitä paljon kestävämmän mekaanisia vaurioita vastaan. Paistinpannun rakenne: - alumiinirunko, - pohjamaali: ruosteenesto-ominaisuudet, iskunkestävyys ja pinnoitteiden parempi kestävyys, - titaanipinnoite: naarmuuntumista ja kulutusta kestävä, - Whitford® Xylan -välipinnoite: estää tarttumista, - pintapinnoite: vahvistaa ominaisuuksia tarttumaton pinnoite ja pinnan kirkastaminen. Ominaisuudet ja toiminnot: - pannun muoto helpottaa pannukakkujen paistamista, - sopii useimpiin liesityyppeihin, - ei sovellu induktioliedelle, - voidaan käyttää uuneissa (jopa 250 astetta), - voidaan pestä astianpesukoneessa, - parempi korroosionkestävyys, - alumiinirunko varmistaa erinomaisen lämmönjohtavuuden, - titaanipinnoite lisää kattilan kestävyyttä ja kestävyyttä, - Whitford® Xylan -pinnoite estää tarttumista, - pysyy viileinä ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat (18/10) , - 30% energiansäästö. Tekniset parametrit: - Sarja - Profi Line - Runkomateriaali - Valettu alumiini - Kahvan materiaali - 18/10 ruostumaton teräs - Konepesunkestävä - KYLLÄ - Sopii - keraaminen liesi, kaasuliesi, sähköliesi, uuni - Uunin maksimilämpötila - 250 st. C - Pohjan halkaisija - ø260 mm - Kahvan pituus - 255 mm - Mitat (Halkaisija x Korkeus) - 320 x 20 mm Setti sisältää: - paistinpannun.