ProfiCook SV 1112 sous vide liesi on ruoanlaittotapa, joka säilyttää vitamiinit, maun, aromit ja ravintoaineet. Tyhjiöpakattu astia kypsennetään hitaasti matalassa lämpötilassa, jotta kaikki aineet säilyvät. Kypsennyksen jälkeen lyhyt vuorotteleva paistaminen antaa kauniin ruskean kerroksen. Tuloksena on erittäin murea ja täyteläinen ruokalaji. ProfiCook VK 1080 on ihanteellinen astioiden tyhjiöpakkaamiseen etukäteen. SV 1112 sous vide -koneen tilavuus on 8,5 litraa, ja sen mukana toimitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu teline ja pihdit. Kannessa on suuri katseluikkuna.Tekniset tiedotTeho (W)520Paino ilman pakkausta (gr)2850Päälle/pois-ilmaisinKylläAutomaattinen virrankatkaisu KylläVäriHopeanvärinenMusta Mitat (cm)41x30x21 (PxLxK) (ensisijainen)4006xWxK (ensisijainen)4006 SV 1112 (PC-SV 1112)